Parapuan.co - Selain panci dan wajan, spatula adalah alat yang penting dalam memasak.
Permukaan pipih spatula memudahkan Kawan Puan untuk membali masalahn atau sekedat menumisnya.
Kendati demikian, tahukah Kawan Puan bahwa spatula memiliki berbagai macam jenis.
Dan setiap jenisnya memiliki fungsinya masing-masing, lho.
Menyadur dari laman Kompas.com, berikut berbagai jenis spatula dan kegunaannya.
Spatula plastik ini umum ditemukan di dapur Kawan Puan.
Dibanding jenis spatula lainnya, spatula plastik memang memiliki berat paling ringan.
Kendati demikian, karena bahannya yang terbuat dari plastik, spatula jenis ini sangat tidak tahan panas dan mudah meleleh pada suhu tinggi.
Baca Juga: 4 Kesalahan saat Menggunakan Wajan Besi, Salah Satunya Direndam
Meski demikian Kawan Puan masih bisa menggunakannya pada wajan atau panci anti lengket.
Perlu diingat, jangan biarkan spatula plastik berada di dalam panci atau wajan dalam keadaan panas untuk waktu yang lama.
Hal ini bisa menyebabkan spatula meleleh dan berubah bentuk.
Kini spatula silikon banyak tersedia di pasaran.
Spatula silikon cocok untuk jenis wajan apapun termasuk wajan anti lengket, wajan berbahan kaca atau keramik.
Hampir sama dengan spatula plastik, spatula silikon memiliki permukaan yang pipih, lentur, dan ringan.
Namun yang membedakan, spatula silikon lebih tahan panas dan aman digunakan pada suhu tinggi.
Baca Juga: 3 Benda Ini Ternyata Bisa Dibersihkan dengan Sabun Cuci Piring!
Bentuknya yang lentur memudahkan Kawan Puan untuk mengaduk atau membalik makanan.
Spatula silikon juga menjadi semakin populer karena tersedia dengan berbagai macam warna yang menarik.
Ini sangat cocok untuk Kawan Puan yang suka mengoleksi peralatan masak di dapur.
Terakhir, spatula logam cocok untuk wajan dan panci berbahan cast iron dan logam.
Spatula berbahan logam dengan bentuk tipis dan ramping biasanya digunakan untuk membalikkan daging burger.
Bagian kepala spatula yang pipih dan permukaan yang lebar memudahkanmu saat membalikkan makanan.
Logam membuat spatula ini menjadi lebih kuat dengan desain yang solid.
Agar pegangannya tetap nyaman dan tidak panas, biasanya spatula logam dilengkapi dengan pegangan berbahan karet atau kayu.
Itu tadi beberapa jenis spatula yang kerap ditemukan di dapur.
Apakah kamu memiliki ketiga jenis spatula ini?
(*)
Baca Juga: Lemari Dapur Tampak Begitu Berantakan? Begini Cara Mengatasinya