Mengenal Infeksi Salmonella, Penyebab Cokelat Kinder Ditarik dari Pasaran Inggris

Apa itu Infeksi Salmonella?

Infeksi Salmonella (salmonellosis) adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteri, yang menyerang saluran usus.

Bakteri Salmonella biasanya hidup di usus hewan dan manusia dan dikeluarkan melalui feses.

Manusia paling sering terinfeksi bakteri ini lewat air atau makanan yang terkontaminasi.

Biasanya orang yang terinfeksi salmonella tidak bergejala, tapi sebagian mengalami diare, demam, kram perut dalam delapan hingga 72 jam.

Dalam beberapa kasus, diare yang terkait dengan infeksi salmonella bisa menyebabkan dehidrasi, hingga memerlukan pertolongan medis.

Komplikasi yang mengancam jiwa juga dapat terjadi, jika infeksi menyebar di luar usus.

Risiko terinfeksi salmonella lebih tinggi ketika bepergian ke tempat atau negara dengan sanitasi yang buruk.

Baca Juga: Jadi 'Pintu Masuk' Segala Penyakit, Ini Pentingnya Jaga Kesehatan Mulut