3. Gunakan tepung terigu protein tinggi
Tips memasak cepat pisang goreng agar renyah dan tidak berminyak yaitu menggunakan tepung terigu protein tinggi.
Sebaiknya pilih tepung terigu berkualitas baik atau masih baru agar aromanya tidak tengik untuk menggoreng pisang.
4. Tambahkan tepung jagung dan vanili bubuk
Kunci membuat pisang goreng kriuk tahan lama adalah menambahkan sedikit tepung jagung pada adonan tabur.
Agar aromanya lebih wangi, kamu bisa menambahkan vanili bubuk sedikit saja pada adonan basah.
5. Taburkan wijen
Cara membuat pisang goreng kriuk agar tampilannya menarik adalah menambahkan wijen pada adonan basah.
Selain itu, kamu juga bisa menaburkan sedikit wijen di atas pisang yang sudah decelupkan adonan basah.
Baca Juga: Nyontek Resep Tetanga, Tambahkan 2 Bahan Ini pada Adonan Pisang Goreng Biar Kriuk