Namun, tak perlu khawatir, karena terdapat trik memasak cepat kastengel dengan hanya menggunakan keju cheddar.
Bahkan, hasilnya bisa kriuk persis seperti bikin dengan keju edam.
Mungkin aroma keju yang diberikan tidak akan senikmat saat menggunakan keju edam, tetapi untuk tekstur akan tetap sama.
Melansir dari laman Sajian Sedap, simak trik memasak mudah kastengel dengan keju cheddar tapi bisa mirip seperti keju edam.
Ubah Keju Cheddar Mirip Keju Edam
Untuk mengubah keju cheddar menjadi keju edam, caranya sangat mudah.
Kamu cukup parut keju cheddar seperti biasa, lalu letakkan di atas loyang dengan cara disebar.
Setelah itu, jemurlah keju cheddar di bawah terik matahari atau bisa juga dengan ditiup kipas angin sampai mengering.
Baca Juga: Dijamin Lumer di Mulut, Ikuti Tips Memasak Cepat Sagu Keju