6 Tips Memasak Cepat Telur Dadar Tahu, Menu Sahur Enak untuk Keluarga

2. Potong tahu kecil-kecil

Tips memasak cepat telur dadar tahu selanjutnya adalah memotong tahu kecil-kecil sebanyak 100 gram untuk satu porsi keluarga.

Kamu pun juga bisa memotongnya secara acak atau potongan dadu, asalkan tidak terlalu besar agar tercampur dengan adonan.

3. Campur semua bahan

Setelah semua bahan siap, kocok lepas telur lalu masukkan tahu putih, daun bawang, cabai merah, bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubuk, dan air.

Aduk rata semua bahan, lalu bagi menjadi beberapa bagian agar tidak terlalu lama saat proses penggorengan.

4. Tambahkan sayuran

Cara membuat telur dadar tahu agar lebih bervolume adalah menambahkan aneka sayuran sesuai selera.

Pakai sayuran seperti wortel, kentang, jamur, kucai, bunga kol, kubis, tomat, atau apa pun jenis sayur kesukaanmu.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Omelet Lembut dan Enak, Sarapan Mewah ala Hotel