Parapuan.co - Bagi sebagian orang, ketupat menjadi hidangan khas Lebaran wajib yang harus ada di rumah.
Mengetahui hal tersebut, maka tak salah bila dalam sekali membuat itu dapat menghasilkan banyak ketupat.
Saking banyaknya, mungkin ada sisa ketupat yang harus disimpan.
Menyimpan ketupat ternyata ada tipsnya agar tahan beberapa hari dan tidak cepat basi.
Dikutip dari Sajian Sedap, berikut ini tips menyimpan ketupat sisa lebaran, simak ya!
1. Menggantung ketupat
Menggantung ketupat menjadi salah satu cara menyimpan yang paling mudah.
Cara penyimpanan ini bagus karena air dalam ketupat bisa menetes ke bawah, sehingga membuat santapan ini tidak basa dan tak cepat basi.
Diketahui ketupat yang diganting dan dibiarkan dalam suhu ruang dapat bertahan selama satu hari.
Baca Juga: Cara Memasak Cepat Roti Maryam yang Garing di Luar dan Lembut di Dalam
2. Letakkan di chiller atau freezer
Tips menyimpan ketupat berikutnya yakni dengan meletakkan di dalam chiller atau freezer.
Jika kamu menyimpan ketupat dengan cara ini, maka akan bisa tahan selama berhari-hari.
Namun pastikan sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, ketupat tidak basah atau terlalu berair ya.
Cara menghangatkan ketupat
Kawan Puan, apabila kamu akan menyantap ketupat beberapa hari setelah disimpan dalam kulkas, maka perlu dihangatkan dengan cara dikukus.
Sebagai catatan, setelah dikukus, ketupat jangan disimpan lagi, jadi harus habis ya.
Pasalnya setelah dikukus, ketupat tidak akan bertahan lama.
Baca Juga: Bisa Jadi Camilan, Ini 4 Tips Memasak Mudah Usus Ayam agar Tidak Amis
Mengetahui hal tersebut, jadi saat akan memanaskan ketupat, sebaiknya secukupnya saja, jangan berlebihan.
Nah, sekarang Kawan Puan sudah tahu ya mengenai tips menyimpan ketupat sisa lebaran agar tahan lama dan tak cepat basi, yuk dicoba. (*)