Parapuan.co - Dapur Cokelat adalah salah satu jenama produk dessert lokal yang konsisten menghadirkan makanan penutup berbahan dasar cokelat selama dua dekade terakhir.
Bahkan kini, Dapur Cokelat telah memiliki 29 outlet dengan 45 delivery points di seluruh wilayah Indonesia.
Namun, belum banyak yang tahu tentang cikal bakal dari brand Dapur Cokelat hingga akhirnya kini telah tumbuh begitu besar dan dikenal banyak orang.
Hal ini berawal dari kecintaan Ermey Trisniarty terhadap cokelat dan mimpinya untuk membuka gerai yang mengkhususkan diri pada cokelat dan produk turunannya.
Ermey yang memiliki passion besar terhadap cokelat pun akhirnya memantapkan diri untuk menimba ilmu tentang cokelat.
Bahkan selepas kuliah, ia sempat bekerja di perusahaan besar. Namun kemudian dibantu sang kakak, ia menerima pesanan membuat chocolate praline dari dapur rumah.
Inilah yang kemudian menjadi cikal bakal didirikannya Dapur Cokelat, yang mana pada tahun 2001 Ermey membuka Toko Cokelat didampingi dengan kakak dan rekan sekaligus suaminya, Okky Dewanto.
Seiring berjalannya waktu, Toko Cokelat yang awalnya dibuka dengan peralatan terbatas itu pun tumbuh menjadi Dapur Cokelat seperti yang banyak dikenal orang saat ini.
Baca Juga: Kunci Sukses Ermey Trisniarty Membangun Dapur Cokelat hingga 20 Tahun
Sudah dua dekade Dapur Cokelat hadir dan fokus menyediakan aneka pastry, snack dan minuman berbasis cokelat.
Salah satu hal yang terus membuatnya bertahan di tengah perkembangan zaman adalah kreativitas dan inovasi yang dilakukan terus menerus untuk menciptakan produk baru.
Dan kini, di tengah perkembangan era digital, Dapur Cokelat pun terus menyesuaikan diri dengan zaman.
Sebagai perayaan memperingati 21 tahun berkiprah di industri patisserie Indonesia, Dapur Cokelat mempersembahkan aplikasi khusus untuk pelanggan loyal mereka.
Aplikasi Dapur Cokelat ini akan menawarkan kemudahan mendapatkan informasi produk dan pemesanan.
Pelanggan juga akan dengan mudah memesan kue dari Dapur Cokelat, termasuk pemilihan tanggal, jam dan sistem pengiriman, hingga metode pembayaran.
Pembeli juga dapat melakukan pesanan khusus yang bisa dipersonalisasi untuk diberikan kepada orang lain.
Selain itu juga terdapat banyak promo menarik, seperti harga khusus Rp75.000 untuk pembelian Double Chocolate Loaf Cake bagi pengguna baru yang mengunduh aplikasi Dapur Cokelat dan cashback untuk mendapatkan potongan harga di transaksi selanjutnya.
Tak sampai di situ, Dapur Cokelat juga akan memberikan kejutan berupa harga spesial hanya Rp199.000 untuk seluruh kue berukuran regular yang dapat dipesan melalui aplikasi Dapur Cokelat.
Baca Juga: 5 Tips Memasak Mudah Lidah Kucing Cokelat Kacang, Camilan Renyah untuk Lebaran
Setiap bulan member aplikasi yang berulang tahun akan dipilih secara acak untuk menerima birthday cake.
Dapur Cokelat juga memastikan setiap produknya yang dibeli melalui aplikasi akan diantarkan dengan aman sampai ke titik tujuan atau bisa juga dengan pick up point di outlet terdekat.
“Saya sungguh berterima kasih kepada pelanggan kami yang selalu setia hingga Dapur Cokelat kini berusia 21 tahun,” tutur Ermey.
“Kami akan terus dan tidak akan berhenti untuk mendengarkan masukan dan saran dari pelanggan kami, sehingga Dapur Cokelat terus dapat berinovasi, meningkatkan kualitas, dan berkembang untuk menciptakan produk yang terbaik dari masa ke masa,” tambahnya lagi.
(*)