Ternyata Tidak Sama, Ini 4 Perbedaan Pizza Amerika dan Eropa

Parapuan.co - Pencinta pizza harus tahu kalau pizza Amerika dan Eropa itu berbeda.

Mengutip dari Kompas.com, pizza Eropa biasanya terdiri dari italian style dan calzone.

Sedangkan pizza Amerika yang dipasarkan umumnya yakni newyork style dan detroit.

Akan tetapi, perbedaan pizza Amerika dan Eropa tidak hanya terletak pada jenis atau pilihannya. Berikut ulasan selengkapnya tentang perbedaan pizza.

1. Ketebalan adonan

Menurut pemilik sekaligus juru masak My Pizza, Eril Farhan, membedakan pizza Amerika dan Eropa bisa dilihat dari ketebalan adonan, di mana pizza Eropa lebih tipis dari Amerika.

Kalau biasanya pizza berbentuk bulat, maka berbeda dengan detroit dari Amerika yang berbentuk persegi panjang.

"Kalau detroit itu lebih tebal, seperti roti bakar, perut bisa kenyang meskipun baru menyantap dua potong pizza," terang Eril.

Berbeda lagi dengan calzone dari Eropa, pizza ini bentuknya seperti pastel.