Mengapa Tempat Penyimpanan Kotor Buat Keju Berjamur? Ini Kata Chef

Parapuan.co - Pecinta produk olahan susu layaknya keju biasanya distok sebagai bahan makanan rumahan.  

Jika Kawan Puan memiliki persediaan keju di rumah, maka pastikan disimpan dengan cara yang tepat.

Apabila kurang pas, keju bisa berjamur. Tak hanya warnanya yang berubah, aroma keju berjamur sangat tak sedap. 

Bau keju berjamur biasanya asam. Untuk warnanya, keju busuk biasanya putih kehijauan karena jamur.

Lantas bagaimana cara menyimpan keju yang tepat?

Dilansir dari Kompas.com, berikut tips menyimpan keju yang tepat: 

1. Tempat Penyimpanan Kotor

Menurut Chef Prochiz Tachlis, jamur pada keju bisa muncul dalam waktu cepat, bahkan dalam satu atau dua hari karena tempat yang kotor.

Tachlis mengungkap wadah penyimpanan yang tidak bersih menjadi penyebab utama keju jadi berjamur.

Baca Juga: Bantu Meningkatkan Kesehatan, Ini 8 Buah yang Baik untuk Ginjal