4 Hal Penting yang Harus Diperhatikan sebelum Membuka Bisnis Kuliner

Lebih dari itu, jangan lupa untuk memperhatikan pelayanan yang diberikan ke konsumen, seperti unsur kecepatan dan ketepatan dalam melayani pelanggan.

2. Perhatikan visual

Selain memperhatikan pelayanan dan pelanggan yang datang secara langsung, jangan lupa untuk mengingat pelanggan yang membeli produk kamu secara online.

Pada umumnya, bagi pelanggan yang suka membeli secara online, tampilan visual sangatlah penting.

Buatlah gambar yang menarik agar pelanggan tertarik untuk membeli produk kamu, misalnya dengan menggunakan beberapa teknik fotografi yang bisa dipelajari di internet.

Sebagai contoh, cobalah teknik makro dalam fotografi dengan cara mengambil gambar dengan sangat dekat, sehingga dapat terlihat jelas tekstur makanan tersebut.

Cara lainnya, kamu bisa mencoba teknik flat lay, sehingga semua makanan bisa seolah-olah terlihat ditata di atas meja.

3. Jaga kebersihan tempat

Seperti disebutkan sebelumnya, kebersihan menjadi salah satu aspek yang paling diperhatikan oleh konsumen.

Baca Juga: 4 Kiat Memulai Bisnis Frozen Food dengan Modal Minim Saat Ramadan

Agar pelanggan percaya dengan makanan atau minuman yang kamu tawarkan, jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan area memasak.

Dalam hal ini, pelaku bisnis perlu memastikan bahwa koki, pelayan, hingga kasir setidaknya menggunakan masker ketika melayani pelanggan.

4. Perhatikan packaging

Packaging makanan yang dikirimkan ke pelanggan juga menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan secara khusus.

Dengan adanya pandemi ini, pelanggan akan lebih suka jika ada packing tambahan supaya makanan yang kita kirim terlindungi dari virus.

Pasalnya, virus mungkin saja menempel ketika makanan tersebut diantar ke pelanggan.

Selain itu, pastikan juga packaging makanan atau minuman terlihat menarik agar lebih mudah diingat oleh pelanggan, ya.

Kawan Puan, itulah beberapa aspek penting yang perlu kamu perhatikan jika ingin membuka bisnis makanan dan minuman di rumah.

(*)

Baca Juga: Agar Masa Pensiun Tenang, 5 Ide Bisnis Ini Bisa Jadi Pendapatan Pasif