Parapuan.co - Kawan Puan, menyimpan bahan makanan di kulkas sebaiknya tidak sembarangan guna menjaga kualitas dan keawetannya.
Menata bahan makanan di kulkas sesuai dengan suhu internal yang bervariasi akan membantu makananmu tetap segar lebih lama.
Secara umum, suhu kulkas paling dingin ada di rak bawah dan belakang, suhu hangat di rak atas dan tengah, dan pintu lemari es yang paling hangat.
Melansir Real Simple, begini cara tepat menata bahan makanan di kulkas sesuai fluktuasi suhunya. Yuk, simak!
1. Telur
Simpan telur di tempat yang suhunya paling konsisten di rak tengah, pastikan tetap di karton aslinya dan tidak dipindahkan ke wadah telur kulkas.
2. Susu
Susu sering kali disimpan di pintu kulkas, tetapi susu seharusnya berada di rak paling bawah bagian belakang kulkas karena suhunya paling dingin.
3. Sayuran
Baca Juga: Susu hingga Keju, Hindari Menyimpan 5 Bahan Makanan Ini di Pintu Kulkas
Rak kulkas berlabel sayuran memiliki kelembapan tinggi guna menjaga sayuran tetap segar lebih lama.
Simpan produk sayuran dalam kemasan aslinya atau dalam kantong plastik, bisa juga diikat dengan longgar.
4. Daging Mentah
Ayam mentah dan daging lainnya harus diletakkan di rak paling bawah, pastikan membungkusnya di wadah kedap udara.
5. Buah
Simpan buah dalam rak kulkas dengan kelembaban rendah, pastikan tetap menggunakan kemasan aslinya atau kantong plastik.
Jangan cuci buah sampai kamu hendak memakannya, karena air dapat meningkatkan jamur dan menyebabkan bakteri tumbuh.
6. Mentega dan Keju
Mentega dan keju sebenarnya tidak perlu terlalu dingin, sehingga dapat disimpan di kompartemen pada pintu kulkas.
7. Bumbu
Aneka bumbu, saus tomat, mayones, minyak wijen, acar, dan sejenisnya bisa disimpan di pintu kulkas yang suhunya paling hangat.
Nah, itu tadi cara tepat menata bahan makanan di kulkas ya, Kawan Puan. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Simak! 5 Cara Alami Menghilangkan Bau Tidak Sedap pada Freezer
(*)