Ini 4 Tips Membuat Manual Brew Coffee di Rumah, Pakai Kopi Ini

2. Hindari Menggunakan Air Mendidih

Andreas mengatakan kalau penyeduhan kopi secara manual sebaiknya jangan menggunakan air mendidih dengan suhu 100 derajat celsius.

"Kopi manual brew biasanya pakai air bersuhu 90-95 derajat Celsius," terangnya.

Ia juga menambahkan bahwa menggunakan air yang tidak mendidih bertujuan agar kopi bisa langsung diminum.

3. Metode French Press

Untuk metode membuat manual brew coffee di rumah, kamu bisa memakai metode french press.

Andreas mengatakan metode french press merupakan teknik membuat kopi manual yang mudah dilakukan di rumah.

"Kayak metode kopi tubruk aja. Beans ditaruh di satu tempat, nanti langsung ditaruh air panas, didiamkan, dan ditutup sama french press-nya," pungkas Andreas. 

Baca Juga: Apa Efek yang Timbul Saat Minum Kopi Terlalu Banyak? Ini Penjelasannya

4. Tutup dan Diamkan Kopi

Kopi yang sudah diseduh tadi bisa ditutup dan didiamkan selama tiga menit, Kawan Puan. 

Tujuan menutup dan mendiamkan kopi ialah agar aroma minuman ini tercium.

Jika sudah, kamu bisa langsung meminum kopi tersebut. Jangan dibiarkan terlalu lama supaya rasanya tidak berubah.

Bagaimana Kawan Puan, apakah kamu tertarik mencoba untuk membuat manual brew coffee yang dijelaskan oleh Andreas seperti di atas ?

(*)