Parapuan.co - Hepatitis C merupakan suatu kondisi penyakit menular yang dapat menyebabkan peradangan pada hati.
Hepatitis C sendiri bersifat akut dan kronis (berkepenjangan) di mana kondisi ini dapat diderita seumur hidup dan menyebabkan sirosis hati atau kanker.
Tentunya pengidap hepatitis C pun harus mengelola kondisinya supaya tidak terjadi perburukan, adapun salah satu caranya yakni memperhatikan apa yang dikonsumsi.
Bertepatan Hari Hepatitis Sedunia 28 Juli, yuk ketahui apa saja sumber makanan yang baik untuk pengidap hepatitis C.
1. Sayur dan Buah
Mengutip Everyday Health, sayur dan buah menjadi sumber pangan baik untuk pengidap hepatitis C karena kaya akan nutrisi dan serat.
Dengan makan sayur dan buah secara rutin maka seseorang pun dapat mencapai berat badan yang ideal.
Di samping itu, buah dan sayur juga rendah lemak dan rendah kalori sehingga mampu mencegah penyakit hati berlemak dan diabetes.
2. Gandum Utuh
Baca Juga: Hari Hepatitis Sedunia 2022: Inilah Perbedaan Hepatitis A, B, C, D, dan E
Biji-bijian dan gandum menjadi sumber pangan tinggi serat dan nutrisi yang tentunya baik bagi pengidap hepatitis C.
Adapun pilihan gandum yang bisa dikonsumsi contohnya adalah:
- Barley
- Beras merah
- Quinoa dan oat
- Pasta dan roti gandum utuh.
3. Protein Tanpa Lemak
Pengidap hepatitis C disarankan pula untuk menyantap sumber protein tanpa lemak dari:
Baca Juga: Hari Hepatitis Sedunia 2022: Kenali Penyebab, Gejala, dan Penularannya
- Ikan
- Ayam
- Kalkun
- Daging tanpa lemak
- Susu tanpa lemak.
Menyantap protein tanpa lemak menjadi langkah penting melindungi hati dan menghindari penyakit hati berlemak.
Disarankan untuk menghindari daging merah berlemak, karena bahan pangan ini dapat menyebabkan obesitas dan memperburuk kerusakan hati.
4. Kopi
Pengidap hepatitis C tetap bisa minum kopi, bahkan disarankan untuk mengonsumsi tiga cangkir atau lebih dalam sehari.
Manfaat kopi untuk hepatitis C diungkap dalam studi Impact of caffeine in hepatitis C virus infection: a systematic review and meta-analysis.
Penelitian tesebut mengungkap bahwa orang dengan hepatitis C yang minum kafein dapat menurunkan risiko terkena fibrosis hati dan peradangan hati.
Memang beberapa sumber pangan di atas dapat dikonsumsi pengidap hepatitis C, akan tetapi alangkah baiknya kalau berkonsultasi kepada dokter yang menangani kondisi ini, ya.
Baca Juga: IDAI Ungkap Perbedaan Diare Biasa dan Diare Gejala Hepatitis Akut pada Anak
(*)