4. Tambahkan Krim Kental agar Lebih Lembut
Agar hasil scrambled eggs lebih lembut, kamu juga bisa menambahkan krim kental ke dalam adonan telur.
Kamu bisa mencampurkan 1 sendok makan krim kental dan 2 butir telur, lalu aduk rata sebelum dimasak dalam wajan.
Jika tidak ada krim kental, kamu bisa menggunakan susu cari atau air dingin sebagai penggantinya.
Pastikan telur dan cairan tersebut tercampur dengan benar agar scrambled eggs lembut dan mengembang.
5. Jangan Langsung Bumbui Scrambled Eggs
Membumbui telur diperlukan untuk memaksimalkan rasa, tetapi jangan membumbui telur segera setelah dimasukkan ke dalam wajan.
Sebagai gantinya, setelah adonan telur hampir matang, taburkan sedikit garam dan merica di atasnya.
Nah, itulah tips memasak cepat scrambled eggs seperti restoran cepat saji untuk sarapan ya, Kawan Puan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Telur Dadar Gulung ala Korea, Cocok untuk Sarapan
(*)