Empuk dan Enak! 5 Tips Mudah Membuat Kentang Panggang Utuh Pakai Oven

Tahap berikutnya yakni menusuk kentang yang sudah bersih dengan menggunakan garpu.

Menusuk kentang ini bertujuan agar uap bisa keluar dari kentang yang dipanggang.

Bilamana uap di dalam kentang tidak keluar maka bisa jadi kentang akan meledak dan akhirnya berantakan serta mengotori oven.

3. Lumuri Pakai Minyak

Tips selanjutnya yakni melumuri kentang dengan menggunakan minyak, bisa pakai minyak sayur atau zaitun.

Setelah minyak terolesi secara merata, taburi dengan garam kasar dan lada.

Selanjutnya, bungkus dengan aluminium foil, supaya nantinya tekstur kentang panggang pun jadi lembut merata.

4. Tata di Atas Rak

Kentang yang telah dibumbui bisa diletakkan dalam rak oven, kemudian panggang di suhu 176 derajat celsius.

Waktu memanggangnya sendiri dibutuhkan sekitar 60-70 menit agar bisa matang sempurna.

Kalau sudah sesuai waktu, coba tusuk kentang, jika empuk maka sudah matang.

Bila sudah matang, keluarkan dari oven, dan letakkan di piring dan bagi jadi dua bagian.

Kupas bagian kulit kentang dan haluskan dengan garpu, lalu tambahkan mentega, hidangan pun siap disantap.

Nah, Kawan Puan, membuat kentang panggang cukup mudah ya, jadi yuk dicoba.

(*)

Populer