Parapuan.co - Peach gum kini menjadi camilan yang viral di TikTok.
Peach gum yang viral di TikTok ini sebenarnya adalah getah pohon persik yang bentuknya seperti kristal dengan warna kuning keemasan.
Selain rasanya enak, camilan viral di TikTok ini cocok dihidangkan sebagai makanan penutup yang sangat menyehatkan karena terbuat dari bahan-bahan alami.
Kawan Puan tak perlu bingung membeli camilan enak ini di mana, sebab kamu bisa memasaknya sendiri di rumah.
Dilansir dari Straitstimes, berikut cara membuat peach gum dengan mudah. Simak, ya!
1. Siapkan Bahan
Untuk membuat peach gum, Kawan Puan harus menyiapkan bahan-bahannya, yakni:
- Air
- Peach gum
Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Mille Crepes, Kudapan Prancis yang Dibuat Tanpa Oven
- Daun pandan
- Lengkeng
- Kurma merah atau jujube
- Gula batu madu
- Goji berry.
2. Rendam Peach Gum
Setelah menyiapkan semua bahan, maka langkah berikutnya adalah merendam peach gum selama dua jam.
Peach gum yang sudah selesai direndam bisa ditiriskan dan dibilas dengan air dingin.
Baca Juga: Baik untuk Kesehatan Anak, Dokter Ungkap Manfaat Minum Jus Buah
Jika masih ada kotoran yang menempel, kamu bisa menggunakan pinset untuk membersihkannya, ya.
3. Masak Peach Gum
Jika sudah bersih, kamu bisa mulai memasukkan peach gum ke panci yang sudah diisi dengan satu liter air.
Langkah berikutnya, masukkan daun pandan sampai mendidih, pastikan pakai api sedang.
Kalau sudah mendidih, kecilkan api, dan masak lagi sekitar 30 menit.
4. Masukkan Bahan Lainnya
Peach gum yang sudah mendidih tadi bisa ditambahkan dengan lengkeng dan jujube, kemudian diamkan selama 60 menit.
Kalau sudah, tambahkan gula madu ke panci, masak sekitar 30 menit.
Selanjutnya masukkan goji berry dan didihkan sekitar 2-5 menit. Apabila sudah didihkan, peach gum siap disajikan.
Peach gum bisa langsung Kawan Puan santap dalam kondisi hangat setelah matang.
Namun kalau kamu lebih senang menyantapnya dalam kondisi dingin, lebih baik masukkan dulu ke kulkas.
Nah, itu dia tips memasak peach gum yang tengah ramai di TikTok. Selamat mencoba, Kawan Puan!
Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Martabak Telur Mini, Bisa Jadi Ide Jualan Camilan
(*)