- Mengoles krim di sekitar kue.
- Membuat aneka bentuk krim untuk dekorasi kue.
- Merapikan bentuk krim yang telah dioles di kue.
2. Masukkan Kue ke Kulkas
Sebelum menghiasnya, kue harus dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Kue bisa dimasukkan selama 4 sampai 6 jam, tergantung jenis cake yang akan dihias.
Langkah ini bertujuan agar nantinya kue lebih mudah dihias, sebab bahan pelapis kue seperti krim itu biasanya bertekstur lembut dan cair.
Baca Juga: Hari Kelapa Sedunia, Ini Tips Menggunakan Santan untuk Kue Tradisional
3. Pakai Krim yang Dingin