Parapuan.co - Pastry brush merupakan salah satu alat penting yang digunakan saat baking.
Pastry brush sendiri adalah alat untuk mengoles telur pada permukaan roti.
Biasanya pastry brush terbuat dari bahan silikon, namun ada pula yang terbuat dari bulu.
Kamu bisa menggunakan pastry brush apapun, akan tetapi Kawan Puan harus membersihkan alat ini dengan tepat.
Tujuannya agar pastry brush tidak menjadi tempat bertumbuhnya bakteri.
Mengutip dari The Kitchn, berikut ini cara membersihkan pastry brush yang tepat, simak ya!
1. Bilas Pastry Brush di Bawah Keran Air
Langkah pertama yakni bilas pastry brush di bawah keran air untuk mengeluarkan sisa-sisa telur yanbg menempel.
Kawan Puan, saat akan mencuci pastry brush, ada beberapa barang yang perlu kamu siapkan mulai dari:
Baca Juga: Bantu Tingkatan Energi, Ini Makanan yang Baik Dikonsumsi Sebelum Olahraga
- Mangkuk kecil
- Sabun cuci piring
- Handuk atau kain pengering lainnya
- Stoples
- Garam Kasar.
2. Cuci Pastry Brush di Mangkuk
Langkah berikutnya yakni isi mangkuk kecil dengan air hangat dan beberapa tetes sabun cuci piring.
Kalau sudah gosok pastry brush di dalam mangkuk, kemudian tekan dengan lembut ke bagian bawah dan sisi mangkuk.
Tujuannya agar air dan sabun dapat membersihkan bulu-bulu brush hingga bagian dalam.
3. Bilas Sabun yang Menempel
Bersihkan sabun dari bulu pastry brush dengan membilasnya pakai air.
Pastikan tak ada sabun yang tersisa, juga sudah bersih keringkan pastry brush dengan handuk atau kain kering lain.
Tahap untuk membersihkan pastry brush berikutnya yakni memasukkannya ke dalam stoples kecil yang berisi garam kasar.
Simpan semalaman, dengan bulu yang menghadap ke bawah unruk menghilangkan kelembaban di sekitar pastry brush.
Nah Kawan Puan, semoga tips membersihkan pastry brush di atas bisa kamu tiru untuk menjaga alat ini terhindar dari bakteri ya.
Baca Juga: Catat! Ini 4 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Beli Makanan Kemasan
(*)