Bisa Jadi Inovasi Pebisnis, Berikut 3 Tips Menyusun Can Cake

Parapuan.co - Banyak pengusaha cake yang berinovasi untuk menarik pelanggan. Salah satunya inovasi dalam bentuk penyajian kue. 

Inovasi yang dimaksud ialah menyusun kue menjadi can cake, bentuk baru penyajian kue.

Di bentuk tersebut, buah dan krim disusun serta dikemas dalam kaleng.

Bagi Kawan Puan yang ingin menjajal bisnis can cake, mempelajari cara menyusun kue, krim, serta buah di kaleng harus dilakukan. 

Mengutip dari Kompas.com, berikut tips menyusun can cake yang bisa kamu coba: 

1. Kue Harus Dingin 

Pemilik usaha can cake ETSU Indonesia, Marie Stephanie Kurniawan mengungkap kue harus dingin terlebih dahulu.

Jadi pastikan sebelum dimasukkan ke kaleng, kue didinginkan terlebih dahulu. 

"Kalau kue panas kan dia masih bisa berubah bentuk, jadi harus suhu ruang," terang Maria.

Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Red Velvet Cupcake, Bisa Jadi Ide Jualan Kue

2. Masukkan Krim ke Plastik Segitiga

Sesudah masukkan kue ke dalam kaleng, langkah selanjutnya kamu bisa menaruh krim ke dalamnya.

Agar lebih mudah diletakkan ke kaleng, sebaiknya whipped cream yang akan digunakan dimasukkan ke dalam plastik segitiga terlebih dahulu.

"Kalau masukkin krim pakai sendok kan berantakan, jadi sebaiknya pakai plastik segitiga," tutur Maria.

3. Jangan Terburu-Buru

Maria menyarankan saat menyusun kue ke dalam kaleng harus dilakukan perlahan.

Jangan sampai terburu-buru saat menyusun menjadi can cake agar hasilnya rapi.

"Caranya biar gak berantakan dan serapi mungkin itu harus pelan-pelan, gak bisa cepat-cepat karena semua tahapannya itu memang time consume," terang Maria.

Itu dia tips menyusun can cake yang dipaparkan oleh Maria, semoga bermanfaat untukmu!

Baca Juga: 5 Tips Memasak Cepat Fish and Chips, Makanan Populer Asal Britania Raya

(*)