Dijamin Gurih, Ini 4 Tips Memasak Cepat Nasi Lemak Khas Malaysia

3. Buat Sambal Terasi

Nasi lemak rasanya kurang lengkap tanpa sambal terasi, sebab akan memberikan cita rasa pedas dan aroma yang khas.

Untuk membuat sambal terasi, ulek atau haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, terasi, tomat, gula, garam, dan perasan jeruk limau.

Agar lebih awet, kamu bisa menggoreng sebentar sambal terasi hingga matang dan aromanya keluar.

4. Sajikan Nasi Lemak dan Pelengkapnya

Penyajian nasi lemak cukup sederhana, yaitu letakkan nasi di tengah dan kelilingi dengan telur, teri goreng, irisan mentimun, dan sambal terasi.

Kamu juga bisa menyajikan nasi lemak dengan lauk pauk sesuai selera, misalnya tahu, tempe, udang, kacang tanah goreng, pete, ayam, dan lainnya.

Nah, itulah tips memasak cepat nasi lemak khas Malaysia ya, Kawan Puan.

Baca Juga: 3 Tips Memasak Nasi Kuning Berwarna Pekat dan Mengkilat, Bisa Pakai Jeruk Nipis

(*)