Ini 5 Cara Tepat Merawat Cobek Batu agar Awet dan Tidak Berbau

Parapuan.co - Cobek batu menjadi salah satu peralatan dapur tradisional yang masih banyak digunakan.

Adanya cobek ini berguna untuk menghaluskan berbagai bumbu seperti bawang, cabai, atau ketumbar.

Dalam merawat cobek batu, Kawan Puan tidak melakukannya dengan sembarangan.

Melansir dari laman The Spruce Eats via Kompas.com, berikut cara tepat membersihkan cobek batu agar tahan lama dan tidak berbau.

1. Bersihkan dengan Air Hangat

Langkah pertama dalam membersihkan cobek batu adalah dengan menggunakan air hangat.

Setelah selesai digunakan, segera cuci cobek batu dengan air hangat.

Lakukan langkah pembersihan ini beberapa kali sampai cobek bersih.

2. Hindari Penggunaan Sabun Cuci Piring

Baca Juga: Sering Dipakai Ulek Sambal, Ini 3 Cara Membersihkan Cobek Batu agar Tahan Lama

Banyak dari Kawan Puan yang membersihkan permukaan cobek batu dengan menggunakan sabun cuci piring.

Nyatanya, kamu tidak disarankan untuk membersihkan cobek batu dengan cara ini.

Cobek batu memiliki pori-pori yang besar, menggunakan sabun cuci piring membuat bau dan rasa sabun cuci piring terperangkap.

3. Gosok Gunakan Sikat

Selanjutnya, saat membersihkan cobek batu gosok dengan menggunakan sikat.

Selain menghilangkan residu bahan dapur, sikat gosok dapat membersihkan residu sabun cuci piring yang digunakan untuk mencuci cobek.

4. Jangan Simpan dalam Kondisi Lembap

Simpan cobek batu dalam kondisi benar-benar kering.

Pasalnya, menyimpan cobek batu dalam kondisi lembap akan mengundang jamur.

5. Atasi Bau Cobek Batu dengan Beras

Biasanya, setelah digunakan, aroma makanan pada cobek batu akan tertinggal.

Untuk menghilangkan bau tersebut, cobalah untuk menggerus atau menghaluskan beras secara rutin pada cobek batu.

Kawan Puan, itu tadi cara merawat cobek batu agar awet dan tidak berbau.

Jadi, apakah kamu sudah melakukan lima langkah di atas?

Baca Juga: Ternyata Begini Cara Mengetahui Apakah Pisau Masih Tajam atau Tidak

(*)