Tips Memasak Cepat Potato Brulee ala Munira Agile, Wajib Pakai Butter

4. Saus Daging

Langkah berikutnya adalah membuat saus daging. Caranya adalah menumis dua bawang dengan butter sampai harum.

Kemudian masukkan sosis dan beef, tumis sampai matang.

Selanjutnya, masukkan saus bolognaise, aduk rata dan sisihkan.

5. Saus Bechamel

Untuk membuat saus bechamel, kamu bisa melelehkan butter di wajan, lalu masukkan tepung.

Pastikan tepung dimasak hingga matang dan tidak bergerindil. Jika sudah tuangkan susu UHT.

Tambahkan pula bumbu seperti lada dan garam. Coba tes rasa, jika sudah pas sisihkan.

6. Menyusun Potato Brulee

Bila semua bahan sudah matang, maka bisa disusun semuanya baik itu kentang halus, saus daging, lalu keju mozarela, saus bechamel, dan keju cheddar.

Kalau sudah tesusun rapi, maka potato brulee bisa dipanggang di suhu 200 derajat celsius hingga bagian atasnya kecokelatan.

Wah, tips memasak cepat potato brulee ala Munira Agile itu mudah ya, Kawan Puan. Yuk, kamu coba juga!

Baca Juga: Lebih Sehat! Ini 5 Tips Memasak Cepat Es Krim Stroberi di Rumah

(*)