Parapuan.co - Belasan UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) menjadi bagian dari penyelenggaraan Ngunduh Mantu Kaesang-Erina di Solo, Jawa Tengah pada Minggu (11/12/2022).
UMKM tersebut masing-masing membagikan seribu porsi makanan gratis kepada warga yang menyaksikan kirab pengantin Kaesang dan Erina di sejumlah titik sepanjang jalan dari Loji Gandrung menuju Pura Mangkunegaran.
Kurang lebih ada 16 UMKM kuliner dari berbagai daerah yang terlibat, salah satunya adalah Roti Maryam Nayfa dari Jakarta.
Pemilik Roti Maryam Nayfa, Yadie, menjelaskan bahwa pihaknya dihubungi oleh penyelenggara untuk ikut memeriahkan Ngunduh Mantu Kaesang-Erina dengan membagikan 1.000 kotak roti maryam berbagai varian rasa secara gratis.
Roti Maryam Nayfa sendiri diseleksi dan dipilih oleh penyelenggara karena bergabung dalam komunitas Asosiasi Pengusaha Kuliner Indonesia (Apkulindo).
"Direkrut atas dasar bergabung di komunitas namanya Asosiasi Pengusaha Kuliner Indonesia, Apkulindo. Setelah diseleksi, saya dihubungi langsung oleh penyelenggara," kata Yadie kepada PARAPUAN.
Yadie juga mengaku senang bisa terpilih menjadi salah satu pelaku usaha kuliner yang turut berbagi kebahagiaan di tengah-tengah pesta rakyat pernikahan Kaesang dan Erina di Solo.
Terlebih, Yadie melakukan persiapan selama kurang lebih tiga minggu agar produknya layak dibagikan kepada masyarakat yang hadir.
"Kita persiapan selama tiga minggu, mulai dari produknya, perlengkapannya, lalu persiapan formasi untuk tim yang akan jalan di sini," imbuh Yadie.
Baca Juga: Kirab Ngunduh Mantu Kaesang-Erina, Bagikan Souvenir dan Uang ke Masyarakat
Sementara untuk menyiapkan seribu kotak roti maryam sendiri, Yadie memulai sejak seminggu terakhir sebelum bahan roti dapat disajikan.
Malam menjelang perhelatan Ngunduh Mantu, produknya sudah diolah sehingga sudah dapat dibagikan ke ribuan warga yang hadir menyaksikan di area Jalan Slamet Riyadi hingga kawasan Ngarsopuro.
Lebih lanjut, Yadie menuturkan kalau keikutsertaannya dalam pesta rakyat ini membuat omzetnya meningkat hampir 10 kali lipat.
Bagaimana tidak, Roti Maryam Nayfa biasanya hanya menjual sekitar 100-150 kotak dalam sehari.
Akan tetapi, khusus untuk hari ini ada 1.000 kotak yang dapat dinikmati dan semuanya disiapkan spesial sebagai jamuan untuk masyarakat.
"Ini adalah jamuan khusus dari Mas Kaesang dan Mbak Erina kepada para pengunjung di hari pernikahan mereka. Jadi ini gratis, ada 16 kuliner dan masing-masing menyiapkan 1.000 porsi," terang Yadie lagi.
Di sisi lain, keterlibatan Roti Maryam Nayfa dan UMKM lain di acara Ngunduh Mantu Kaesang-Erina ini tentu dapat memberikan keuntungan bagi para pelaku usaha.
Salah satunya, mereka dapat melakukan promosi agar produknya diketahui dan menjangkau masyarakat secara lebih luas.
Baca Juga: Tips Hemat Datang ke Festival seperti Kirab Ngunduh Mantu Kaesang-Erina
Sementara itu selain makanan gratis, Kaesang dan Erina juga membagikan souvenir dan uang tunai kepada masyarakat.
Kawan Puan yang ikut menyaksikan kirab kebagian kuliner atau souvenirnya?
(*)