Sour Sally Resmi Bersertifikat Halal, Ini Manfaat Konsumsi Frozen Yogurt

Parapuan.co - Kawan Puan pencinta yogurt pasti sudah tak asing lagi dengan merek dagang ternama Sour Sally.

Sour Sally merupakan salah satu frozen yogurt yang banyak ditemui di mall-mall di berbagai daerah di Indonesia.

Setelah 15 tahun berada di pasar Indonesia, Sour Sally akhirnya telah resmi bersertifikasi halal.

Jadi, Kawan Puan tak perlu ragu lagi akan kehalalan dan bahan bakunya, terutama bagi umat Muslim.

LPPOM MUI (Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia sudah menerbitkan Sertifikat HALAL produk Sour Sally tanggal 23 Februari 2023 lalu, dan penyematan logo HALAL tersebut berlangsung tanggal 8 Maret 2023 di Outlet Sour Sally Emporium Pluit Mall Jakarta. Dengan status tersebut, Sour Sally menjadi Frozen Yogurt pertama di Indonesia yang bersertifikasi HALAL.

Dalam prosesnya, pihak LPPOM MUI menelaah baik dari segi material, fasilitas, hingga prosedur manajemen tim dinilai sudah memenuhi kriteria SJPH dengan sangat baik. National Halal Partnership Manager LPPOM MUI, Nurul Fajrina S.TP mengatakan,

“Hasil observasi dari LPPOM MUI menyebutkan bahwa Sour Sally merupakan restoran dengan konsep frozen yogurt pertama yang sudah bersertifikat HALAL di Indonesia. Kedepannya, semoga ini menjadi pemicu bagi pelaku usaha lainnya dalam mendapatkan sertifikat HALAL” tukas Nurul, seperti dikutip dari rilis yang diterima PARAPUAN.

Nah, sudah pasti halal, apa sih manfaatnya mengonsumsi frozen yogurt?

Frozen yogurt sendiri adalah makanan manis dengan sedikit tingkat rasa keasaman, terbuat dari susu skim/non-fat, rendah kolesterol dan berkalsium tinggi yang melalui fermentasi bakteri dikenal sebagai “bakteri baik”.

Manfaat Frozen Yogurt

Berikut ini beberapa manfaat konsumsi frozen yogurt pada umumnya:

- Sumber probiotik yang baik bagi usus

- Memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis

- Membersihkan saluran pencernaan

- Mengoptimalkan metabolisme tubuh

- Menurunkan kadar kolestrol

- Menurunkan tekanan darah tinggi

- Mengendalikan berat badan

Di Sour Sally sendiri memiliki dua varian frozen yogurt yang berbeda yaitu Black Sakura dan White Skim.

Black Sakura

Varian Black Sakura ini merupaka yogurt beku hitam pertama di dunia.

Yogurt beku hitam pertama di dunia yang mengandung arang aktif alami dan harum alami Sakura blossom dari Jepang.

Ini memberikan manfaat kesehatan yang melimpah seperti detoksifikasi alami untuk membuang racun tubuh.

Sifat antioksidan tinggi yang menangkal radikal bebas menghasilkan kekuatan super anti penuaan dan agen antikanker.

Black Sakura Tidak mengandung pewarna buatan. Warna hitam alami berasal dari arang aktif.

Karena arang tidak dicerna atau diserap dan tidak tinggal di sistem pencernaan, mengkonsumsinya secara alami akan mengubah feses kita menjadi hitam karena semuanya akan keluar.

Ini merupakan indikator bahwa proses detoks sedang berlangsung dan yogurt beku tidak mengandung pewarna buatan.

White Skim

Varian White Skim merupakan varian yogurt beku pada umumnya.

Yogurt beku diperkaya dengan susu skim tinggi kalsium.

Sangat rendah lemak dan rendah kolesterol, paling cocok untuk mereka yang ingin memuaskan hasrat gigi manis mereka dan pada saat yang sama mempertahankan gaya hidup dan bentuk tubuh yang sehat.

Yogurt beku kaya akan probiotik atau kultur aktif hidup yang juga dikenal sebagai bakteri ramah baik yang menjaga mikrobiota usus dan kesehatan sistem pencernaan kita.

Nah, itu dia beberapa manfaat mengonsumsi frozen yogurt atau yogurt beku.

(*)