Parapuan.co - Tradisi potluck menjadi salah satu tips hemat yang bisa diterapkan saat berbuka bersama.
Di negara-negara Barat, tradisi potluck adalah ketika orang-orang berkumpul bersama dan membawa makanan sendiri.
Makanan tersebut dikonsumsi bersama, sehingga para peserta potluck dapat menghemat pengeluaran untuk pesta.
Namun untuk menyiapkan makanan potluck, kamu juga perlu menerapkan tips hemat guna menekan pengeluaran, baik untuk buka bersama maupun saat kumpul keluarga di momen Lebaran.
Bagaimana caranya? Berikut ini beberapa cara yang bisa kamu lakukan seperti mengutip The Kitchn!
1. Tetapkan Kategori Hidangan untuk Peserta
Entah anggota keluarga atau teman yang kamu ajak melakukan tradisi potluck, tetapkan dulu kategori hidangannya.
Dalam tips cermat ini, kamu bisa menentukan siapa yang akan membawa hidangan pembuka, makanan inti, dan penutup.
Semisal si A menyiapkan makanan pembuka seperti puding, si B makanan inti seperti nasi dan ayam goreng, lalu si C es krim atau es buah.
Baca Juga: Bukan Hanya Enak, Menurut Ahli Ini Manfaat Dessert Jika Diberikan Pada Anak
2. Pertimbangkan Memberi Tema Hidangan
Supaya tips hemat ini dapat diterapkan merata ke semua peserta potluck, kamu bisa mempertimbangkan untuk memberikan tema hidangan.
Contohnya tema hidangan jawa, maka peserta bisa menyiapkan jenis makanan pembuka hingga penutup yang biasanya disajikan masyarakat Jawa.
3. Beri Tahu Semua Peserta tentang Konsepnya
Jangan biarkan peserta pulang dalam keadaan lapar, jadi beri tahu semuanya mengenai konsep acara.
Mulai dari jenis hidangan, berapa jumlah peserta, dan kapan makanan tersebut akan dikonsumsi.
4. Tetap Kasual
Meskipun terkonsep, ada baiknya jika tips cermat makan bersama dengan potluck ini tetap dilakukan secara kasual.
Biarkan peserta menikmati hidangan senyamannya mereka, entah duduk, lesehan, atau berdiri.
Baca Juga: Berikut Ini 5 Etika Makan Bersama Keluarga saat Lebaran, Simak!
5. Siapkan Alat Saji
Tamu yang datang mungkin tidak menyiapkan semuanya, jadi kamu sebagai tuan rumah mesti menyediakan peralatan makan untuk penyajian.
Ini juga sebagai langkah antisipasi kalau-kalau alat saji yang sudah dibawa peserta kurang.
6. Jangan Lupakan Air Mineral
Walau ada yang akan membawa hidangan penutup, seperti minuman es atau es buah, air putih harus tetap ada.
Sediakan air mineral dalam kemasan bila perlu supaya tidak terlalu repot mencucinya selepas acara.
7. Kembalikan Barang yang Dibawa Peserta
Beri tanda pada perlengkapan makan yang dibawa peserta potluck, dan kembalikan kepada pemiliknya setelah dibersihkan.
Nah, itulah beberapa tips hemat jika kamu melakukan potluck. Semoga informasi di atas bermanfaat, ya!
Baca Juga: Cara Bersihkan Alat Makan Stainless Steel, Kuncinya Pakai Bahan Alami
(*)