Langkah Memasak Bakwan Sayur
Langkah pertama dalam membuat bakwan sayur adalah dengan memasukkan bahan-bahan.
1. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, kemudian aduk secara merata.
2. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, dan ketumbar bubuk.
Jika sudah, aduk bahan-bahan ini dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
Pastikan tidak ada adonan yang masih menggumpal.
3. Jika sudah, masukkan bahan-bahan seperti kol dan wortel.
Masukkan pula bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus. Aduk hingga merata.
Tambahkan cabai dan daun bawang, aduk kembali hingga benar-benar rata.
4. Goreng adonan di dalam wajan dengan api sedang.
Tunggu hingga berubah warna kemudian angkat untuk ditiriskan.
Bakwan sayur kini siap dihindangkan dan dinikmati.
Itu tadi tips memasak cepat bakwan sayur renyah. Tertarik untuk mencobanya?
Baca Juga: Jadi Sajian Khas Lebaran, Begini Tips Memasak Cepat Opor Ayam
(*)