Parapuan.co - Para pecinta kue dan coklat, pasti tidak asing dengan brand lokal Dapur Cokelat.
Ya, Dapur Cokelat adalah salah satu toko kue dan coklat legendaris yang pertama kali berdiri di Jakarta pada tahun 2001.
Dan pada 28 Mei lalu, Dapur Cokelat pun berhasil berdiri tegak dan semakin kuat memasuki usianya yang ke-22 tahun.
Bertepatan dengan perayaan ulang tahun yang ke-22, Dapur Cokelat pun merilis kue varian terbarunya.
Yaitu Kaasstengels Cake yang menghadirkan kelezatan cita rasa paduan vanilla cake, cream cheese filling dan Kaasstengels crumby.
Kue ini memiliki cita rasa beraroma vanila yang lembut dalam baluran cream, yang juga berpadu dengan crumble Kaasstengels.
Tak hanya itu, Kaasstengels Cake ini juga menonjolkan rasa keju yang kuat, gurih dan creamy, yang pasti akan disukai oleh para cheese lovers.
Seperti dijelaskan oleh Silvano Christian, Chief Executive Officer Dapur Cokelat, bahwa ada alasan mengapa kue ini dirilis di momen istimewa ulang tahun ke-22 Dapur Cokelat.
Diceritakan olehnya bahwa sebenarnya kue ini awalnya dirilis pada momen lebaran beberapa waktu lalu.
Baca Juga: Kunci Sukses Ermey Trisniarty Membangun Dapur Cokelat hingga 20 Tahun
"Saat itu bertepatan dengan momen lebaran launching-nya, untuk menghadirkan cake spesial edisi lebaran yang identik dengan kue kering. Namun ternyata antusiasme dan peminatnya cukup banyak, sehingga dijadikan reguler cake," jelasnya.
Sebagai informasi, Kaasstengels Cake bisa Kawan Puan temukan di seluruh toko Dapur Cokelat dengan empat tipe ukuran.
Yaitu ada ukuran individual sliced, 10 x 20 cm, 20 x 20 cm dan 20 x 40 cm.
Untuk ukuran individual sliced atau personal, dihargai hanya Rp 35 ribu.
Sementara ukuran 10 x 20 cm dihargai Rp 175 ribu, 20 x 20 cm seharga Rp 330 ribu dan 20 x 40 cm banderol sebesar Rp 666 ribu.
Ke depannya akan ada banyak inovasi baru yang dihadirkan oleh Dapur Cokelat untuk para penggemar setianya.
"Rencana dalam waktu dekat kami akan me-launching beberapa varian kue coklat lagi, akan me-refresh varian cake," ujar Silvano.
Salah satunya adalah cake collaboration dengan brand wafer kenamaan, Nissin.
"Sebelumnya kita collab wafer Nissin Chocolava x Dapur Cokelat. Nah itu laku banget, ludes cepet banget abis. Jadi kita mau buat versi cake-nya," paparnya lagi.
Baca Juga: Jenis Kue Kering yang Bisa Dijadikan sebagai Hampers Lebaran 2023
Di ulang tahun ke-22 Dapur Cokelat tahun ini, Silvano Christian yang baru saja mengisi posisi CEO ini pun mengaku akan membawa Dapur Cokelat pada new milestone.
Yaitu akan menggenapkan 100 titik penjualan Dapur Cokelat di berbagai wilayah Indonesia, yang sebelumnya memiliki 88 titik penjualan berupa 32 gerai outlet dan 56 delivery points yang tersebar di seluruh wilayah Indoonesia.
Termasuk juga melakukan ekspansi lebih luas ke beberapa wilayah yang belum ter-cover, meremajakan tampilan outlet agar lebih minimalis, modern, serta menciptakan cake-cake terbaru dan up-to-date.
(*)