3. 3 Tips Menyeduh Teh agar Aroma dan Rasanya Jadi Lebih Nikmat
Menyeduh teh mungkin terlihat sederhana, Kawan Puan.
Meski begitu, kamu harus tahu kalau cara menyeduh teh sebenarnya memengaruhi rasa dan aromanya.
Dilansir dari Kompas.com, perlu Kawan Puan pahami kalau cara menyeduh teh tubruk dan teh celup itu hampir sama, namun berbeda durasinya.
Lantas bagaimana menyeduh teh dengan cara yang tepat? Berikut penjelasannya.
Seduh di Suhu Minimal 80 Derajat
Fachri, pemilik LTG by Esterakyat, salah satu kedai teh di Jakarta menyatakan teh sebaiknya diseduh dengan air panas.
Tujuannya agar teh bisa terekstrak maksimal, baik dari segi aroma dan rasanya.
Ia menyarankan untuk menyedih teh dengan air bersuhu minimal 80 derajat.
Baca Juga: 4 Jenis Teh untuk Meredakan Stres dalam Rangka Hari Teh Sedunia
(*)