3 Tips Membuat Rujak Aceh seperti Jualan Ci Mehong yang Viral di TikTok

Parapuan.co - Rujak Aceh jadi salah satu menu yang dijual oleh Ci Mehong hingga viral di TikTok.

Bagi Kawan Puan yang tidak sempat membeli rujak Aceh Ci Mehong yang viral di TikTok, maka kamu bisa membuatnya sendiri.

Lantas, bagaimana tips membuat rujak Aceh seperti milik Ci Mehong yang viral di TikTok?

@pikbakinghouse makasih ratu tiktok @Agnes Jennifer sudah datang belanja di tempat @Pikbakinghouse Cikmehong lagi viral nih dimana mana berkat support dari adik adik cikmehong ???? Makasih sudah follow , like, komentar positif , berbagi video saya ke orang lain #pikbakinghouse #cikmehong #jualbuah #jualkulinernusantara #jualjeans #terimacatering #jualbeliproperty #agenasuransipanindaichi #fyp #fouryourpage ♬ suara asli - pikbakinghouse

Dilansir dari Sajian Sedap, berikut ini tips membuat rujak Aceh:

1. Bahan-Bahan

Buah yang dibutuhkan untuk membuat rujak Aceh yakni:

- Ketimun yang diparut sawut atau kasar.

- Bengkoang parut sawut atau kasar.

- Nanas yang telah dipotong dadu.

- Mangga kuweni yang diparut sawut atau kasar.

- Mangga mengkal, parut sawut atau kasar.

- Jambu air, potong-potong.

- Pepaya mengkal, parut sawut atau kasar.

Sedangkan untuk bumbunya, Kawan Puan butuh:

- Air jeruk nipis

- Cabai rawit merah yang dihaluskan

- Gula pasir

- Garam

- Es batu.

2. Campur Semua Buah

Setelah buah disiapkan, maka bisa dicampur dalam satu wadah.

Baik itu ketimun, bengkoang, nanas, mangga, jambu, pepaya itu dicampur.

Aduk semua buah-buahan tersebut sampai merata.

3. Tambahkan Bumbu

Jika buah-buahan sudah merata, maka Kawan Puan bisa menambahkan berbagai bumbunya, ada air jeruk nipis, cabai rawit, gula pasir, dan garam, aduk sampai rata.

Agar semakin nikmat, Kawan Puan bisa menambahkan rujak Aceh dengan es batu.

(*)