Tips Membuat Banana Cluster, Camilan Sehat yang Viral di TikTok

Parapuan.co - Banana cluster jadi camilan sehat yang viral di TikTok.

Berdasarkan video viral di TikTok dari akun @luvitaho, banana cluster jadi camilan yang sehat, mengenyangkan, dan mudah dibuat. 

"Estimasi 150-160 kalori?" ujar Luvita Ho di videonya yang viral di TikTok.

@luvitaho Estimasi 150-160 kalori lah yah? #bananacluster #luvitaho ♬ Sunny Day

Berikut tips membuat banana cluster ala Luvita Ho selengkapnya: 

1. Siapkan Bahan

Bahan untuk membuat banana cluster sangat mudah ditemukan. Kamu hanya perlu menyiapkan: 

- Pisang dan minyak. 

- Greek yoghurt.

- Peanut butter dan dark chocolate. 

Baca Juga: 5 Tips Membuat Mochi Bites ala Chef Luvita Ho yang Viral di TikTok

2. Potong Pisang Jadi Kecil-Kecil

Langkah selanjutnya, potong pisang jadi kecil-kecil hingga seperti dadu, lalu masukkan ke dalam wadah.

Kemudian masukkan greek yoghurt dan peanut butter ke dalam wadah yang berisi pisang.

Selanjutnya, aduk semua bahan hingga rata secara menyeluruh.

3. Bekukan Adonan Pisang

Adonan pisang tadi bisa dicetak dan diletakkan di loyang yang sudah diberi baking paper agar tidak lengket.

Setelah itu, dinginkan adonan pisang ke dalam kulkas sampai beku.

Sembari mendinginkan adonan pisang, kamu bisa menyiapkan dark chocolate dan minyak.

Baca Juga: Cukup 4 Bahan untuk Buat Pancake yang Viral di TikTok, Ini Caranya

4. Lelehkan Dark Chocolate

Langkah berikutnya, lelehkan dark chocolate yang sudah kamu siapkan. 

Dark chocolate yang sudah mencair tadi bisa ditambahkan dengan satu sendok makan minyak.

Aduk kedua bahan secara merata sampai dark chocolate jadi leleh dan berkilau.

5. Lapisi Pisang dengan Cokelat

Adonan pisang yang sudah beku, segera lapisi dengan cokelat leleh sampai merata.

Setelah merata, pisang bisa didinginkan sampai beku lagi.

Luvita Ho juga menyarankan banana cluster ditaburi garam sedikit agar rasanya balance.

Itu dia lima tips membuat banana cluster yang viral di TikTok. Dicoba, yuk!

Baca Juga: 4 Tips Membuat Sambal Cumi Asin, Santapan Pedas yang Viral di TikTok

(*)