Rekomendasi Menu di Semaja, Restoran Modern Indonesia di Kawasan Menteng

Parapuan.co - Bagi Kawan Puan yang ingin mencoba makanan khas Indonesia dengan cita rasa next level maka direkomendasikan mampir ke Semaja.

Semaja jadi restoran berkonsep modern Indonesia dari Ismaya yang berlokasi di Jl. Gereja Theresia No.41, Gondandia, Kec. Menteng, Jakarta.

Restoran Semaja ini punya interior yang sangat Indonesia sekali, salah satunya berkisah mengenai mitologi pewayangan Jawa.

Dengan begitu, Kawan Puan tak hanya dimanjakan dengan pemandangan Semaja saja, tapi lidahmu pun akan digoyang karena menunya bercita rasa sangat nikmat.

Pada Rabu (5/7/2023), tim PARAPUAN berkesempatan untuk menjajal berbagai menu dari Semaja yang pastinya jadi rekomendasi menarik bagi Kawan Puan.

Berikut ini menu rekomendasi di Semaja yang wajib dicoba:

1. Ikan Tuna Gohu

Ikan tuna gohu Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Kawan Puan bisa memilih appetizer dengan menu Ikan Tuna Gohu.

Ikan Tuna Gohu yang merupakan finger food ini terdiri dari black squid ink crackers yang berisikan chopped tuna bertaburan bawang.

Cita rasanya pun semakin nikmat dengan sensasi dan rasa dari tobiko.

2. Gulai Blue Mussel Sambal Ganja

Gulai Blue Mussles Sambal Ganja. Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Jika biasanya gulai itu terbuat dari daging, maka berbeda dari Semaja.

Sebab, Semaja menyajikan menu Gulai Blue Mussel Sambal Ganja yang rasanya pun sangat nikmat.

Blue mussel yang segar dipadukan dengan bumbu gulai kental sangat nikmat kamu santap dengan sepiring nasi aromatik.

3. Sate Maranggi

Sate Maranggi Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Rekomendasi berikutnya, Kawan Puan bisa menjajal menu Sate Maranggi.

Berbeda dari sate maranggi pada umumnya, menu dari Semaja ini dimasak selama 12 jam, sehingga bumbunya pun merasuk hingga ke dalam daging.

Menariknya menu Sate Maranggi di Semaja menggunakan wagyu, lalu saat penyajiannya dihidangkan dengan kentang mustofa dan daun ketumbar.

4. Mocktail Es Teler

Mocktail Es Teler Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Minuman yang unik dan pastinya wajib Kawan Puan coba yakni Mocktail Es Teler.

Mocktail Es Teler ini terbuat dari alpukat, nangka, krim kelapa yang lembut, dan sedikit tonik.

Tentunya rasanya pun manis, sedikit asam, gurih, dan tetap segar.

5. Es Krim Ketan Hitam Nangka

Es Krim Ketan Hitam Nangka Parapuan.co/ Anna Maria Anggita

Setelah makan berat, memang sebaiknya ditutup dengan dessert ya, Kawan Puan.

Tim PARAPUAN merekomendasikan untuk mencoba Es Krim Ketan Hitam Nangka yang terdiri dari es krim, nangka, ketan hitam, gula jawa, dan dipadukan dengan markisa puree.

Rasanya pun creamy, gurih, dengan sedikit sentuhan asam dan segar dari markisa.

Itu dia rekomendasi menu dari restoran Semaja yang buka dari jam 11.00-23.00 WIB, jadi kapan mau mampir?

(*)