Tak Hanya Dessert, Ini 5 Ide Memasak Kreatif Menggunakan Bahan Cokelat

Maharani Kusuma Daruwati - Kamis, 6 Juli 2023
Ide masakan dari bahan cokelat
Ide masakan dari bahan cokelat PIXABAY

Parapuan.co - Siapa yang tidak suka makan cokelat?

Cokelat adalah salah satu bahan makanan yang populer di seluruh dunia.

Hampir semua orang menyukai cokelat, baik untuk dimakan langsung atau sebagai campuran dalam makanan.

Makanan berbahan cokelat ini biasanya dijadikan makanan penutup atau dessert.

Selain sebagai makanan penutup yang lezat, cokelat juga dapat digunakan untuk menciptakan hidangan utama dan makanan penutup yang inovatif.

Nah, menjelang Hari Cokelat Sedunia yang diperingati setiap tahunnya pada 7 Juli, Kawan Puan juga bisa ikut mencoba membuat masakan dari cokelat.

Ini dia PARAPUAN bagikan lima ide memasak kreatif yang menggunakan bahan cokelat sebagai bahan utama, seperti dikutip dari berbagai sumber.

1. Ayam Cokelat dengan Saus Cabai Cokelat

Ayam Cokelat dengan Saus Cabai Cokelat adalah kombinasi yang menarik antara cita rasa manis dan pedas.

Baca Juga: Ulang Tahun ke-22, Dapur Cokelat Rilis Kue Varian Baru Rasa Kaasstengels

Ayam dimasak dalam saus cokelat yang kaya dan pekat dengan tambahan cabai untuk memberikan sentuhan pedas.

Saus cabai cokelat ini terbuat dari campuran cokelat hitam, saus tomat, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. Makanan ini bisa disajikan dengan nasi atau roti.

2. Pasta Cokelat dengan Saus Truffle

Pasta Cokelat dengan Saus Truffle adalah hidangan yang mewah dan menggugah selera.

Pasta cokelat ini dibuat dengan campuran cokelat hitam yang meleleh dan adonan pasta segar.

Saus truffle yang kaya dan aromatik memberikan sentuhan yang sempurna pada hidangan ini. Kamu bisa menambahkan jamur sautee, keju parmesan, dan daun peterseli sebagai pelengkap.

3. Salad Roket dengan Biji Cokelat dan Jeruk Segar

Salad Roket dengan Biji Cokelat dan Jeruk Segar adalah hidangan yang menyegarkan dengan perpaduan rasa manis dan asam.

Roket segar, biji cokelat yang digoreng, irisan jeruk segar, dan dressing dengan campuran jus jeruk dan cokelat putih menciptakan kombinasi yang unik. Hidangan ini memberikan kontras rasa yang menarik dan kaya akan nutrisi.

Baca Juga: Tips Membuat Martabak Tipis Kering Cokelat yang Viral di TikTok

4. Steak dengan Saus Cokelat Merah dan Kacang Panggang

Steak dengan Saus Cokelat Merah dan Kacang Panggang adalah hidangan yang menggoda selera para penggemar daging.

Steak yang digoreng sempurna disajikan dengan saus cokelat merah yang terbuat dari cokelat hitam, kacang panggang, dan rempah-rempah.

Kombinasi manis dari cokelat dan gurih dari kacang panggang memberikan cita rasa yang kaya dan berkelas.

5. Puding Avokad Cokelat dengan Keju Krim

Puding Avokad Cokelat dengan Keju Krim adalah hidangan penutup yang lezat dan bergizi.

Puding avokad dengan cokelat hitam meleleh di dalamnya disajikan dengan lapisan keju krim yang lembut di atasnya.

Kombinasi kelezatan cokelat dengan kekayaan lemak sehat dari alpandan avokad memberikan sensasi yang unik dan memuaskan untuk penutup yang sempurna.

Bahan cokelat tidak hanya cocok digunakan dalam makanan penutup, tetapi juga dapat digunakan untuk menciptakan hidangan utama yang kreatif.

Itu dia tadi beberapa ide memasak menggunakan bahan cokelat.

Dari Ayam Cokelat dengan Saus Cabai Cokelat hingga Puding Avokad Cokelat dengan Keju Krim, setiap hidangan menawarkan kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera. Semoga artikel ini memberikan inspirasi untuk mencoba ide-ide memasak yang baru dan menciptakan hidangan yang lezat dengan bahan cokelat yang kaya akan cita rasa.

Baca Juga: Manfaat Makan Dark Chocolate bagi Kesehatan Mental, Bikin Mood Baik

*Sebagian dari artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).

(*)



REKOMENDASI HARI INI

3 Tips Manfaatkan Uang Pesangon PHK Jadi Modal untuk Wirausaha