Parapuan.co - Eomuk tang jadi rekomendasi makanan Korea yang sedang viral di TikTok.
Berdasarkan video viral di TikTok dari @luvitaho, chef Luvita Ho mengungkap eomuk tang merupakan comfort food ala orang Korea yang bikin ngiler.
"Nih gua ajarin cara bikin eomuk tang yang enggak disangka bikinnya segampang tapi seenak itu dong," ujar chef Luvita Ho di videonya yang viral di TikTok.
@luvitaho Tiap liat mukbang pasti langsung ngiler deh ???? coba komen korean food yang suka bikin mupeng! #luvitaho #eomuktang ♬ 천사와 함께 우리는 눈이 - Korean Jazz
Berikut ini tips membuat eomuk tang ala orang Korea:
1. Buat Kaldunya
Untuk membuat kaldu eomuk tang, bahan yang dibutuhkan lobak putih, bawang bombay, dan teri Korea
Potong lobak putih dan bawang bombay besar-besar.
"Bersihkan (teri Korea) dan bakar di teflon sampai dia harum biar enggak bau amis.
Kemudian siapkan air, masukkan lobak dan bawang bombay, serta konbu sampai mendidih.
Baca Juga: 3 Manfaat Makan Ikan Shishamo yang Viral di TikTok, Jaga Berat Badan