"Kalau sudah mendidih kita masukiin ikannya dan masak di api kecil selama 15 menit.
"Kemudian saring kuah kaldu eomuk tang yang sudah jadi tadi," jelasmya.
2. Siapkan Fish Cake
Langkah berikutnya siapkan fish cake, Kawan Puan bisa pilih berbagai macam bentuk.
Keluarkan fish cake dari kemasannya lalu, rendam dalam air sejenak sampai sedikit lentur.
Kemudian ambil fish cake lalu ditusuk menggunakan lidi.
3. Rebus Fish Cake
Panaskan kaldu yang sudah dimasak tadi, lalu tambahkan garam dan kecap asin.
Tunggu kaldu sampai mendidih, baru setelah itu masukkan fish cake-nya.