BERITA TERPOPULER WELLNESS: 5 Makanan Tinggi Kolagen hingga Apa itu Isomaltulosa?

Parapuan.co - Kawan Puan, berikut ini beberapa berita terpopuler dari kanal Wellness hari ini, Rabu (26/7/2023).

Mulai dari makanan tinggi kolagen yang bikin kulit elastis.

Hingga apa itu isomaltulosa yang jadi pemanis untuk diabetasi.

1. 5 Makanan Tinggi Kolagen yang Viral di TikTok, Bikin Kulit Elastis

Daftar makanan tinggi kolagen kini tengah jadi perbincangan viral di TikTok.

Perlu diketahui Kawan Puan bahwa kolagen yang viral di TikTok bukan cuma bisa didapat dari skincare atau suplemen saja.

Berdasarkan video viral di TikTok dari akun @rachelahligizi mengungkap kualitas kolagen yang dapat dihasilkan kulit bergantung pada nutrisi dan pola makan.

"Makanan pembentuk kolagen nomor satu adalah protein, putih telur, ikan mengandung asam amino yang disebut lisin yang sangat penting untuk struktur kolagen," terang @rachelahligizi.

Baca selengkapnya di sini >>>

2. 4 Tips Membuat Seblak Papeda ala Rafael Tan yang Viral di TikTok

Rafael Tan lagi-lagi membuat makanan unik yang viral di TikTok lho, Kawan Puan.

Bagaimana tidak viral di TikTok, pasalnya Rafael Tan membuat seblak papeda.

Jika pada umumnya seblak terbuat dari kerupuk, kini Rafael Tan membagikan resep membuat seblak papeda hingga viral di TikTok.

Mengetahui bahwa Rafael Tan membuat seblak papeda, mungkin masyarakat pun tertarik untuk mencobanya.

"Ini gampang dan enak tatangga," ujar Rafael Tan di akun TikTok-nya, @rafaell_1616.

Berikut ini tips membuat seblak papeda ala Rafael Tan.

Baca selengkapnya di sini >>>

3. Apa itu Isomaltulosa? Kata Dokter Jadi Pemanis untuk Pengidap Diabetes

Kawan Puan harus tahu kalau pengidap diabetes itu tetap boleh mengonsumsi pemanis yakni isomaltulosa.

Saat acara "Isomaltulosa Cegah Terjadinya Peningkatan dan Penurunan Drastis Kadar Gula Diabetisi" oleh DMensol di Paloma Resto, Hotel Des Indes Menteng, Selasa (25/07/2023) dr. Marini Siregar, SpGK pun menjelaskan mengenai isomaltulosa.

"Salah satu jenis gula yang dapat dikonsumsi oleh diabetisi adalah isomaltulosa," ujar dr. Marini.

Lantas, apa itu isomaltulosa?

Isomaltulosa adalah zat mirip sukrosa, yang mampu bertahan lebih lama, konstan dalam hal penyediaan energi yang diperlukan tubuh dan otak bila dibandingkan dengan sukrosa.

Isomaltulosa merupakan zat karbohidrat alami yang bersumber dari tebu, madu, dan sumber glukosa yang lain.

"Isomaltulosa yang masuk bersama makanan atau minuman akan diserap oleh tubuh 26-45 persen lebih lambat dari jenis gula lainnya. Dengan demikian gula darah stabil dan menimbulkan efek kenyang yang lebih lama," tambah dr. Marini.

Adapun sederet manfaat dari mengonsumsi isomaltulosa yakni:

Baca selengkapnya di sini >>>

(*)