700 gram es serut kasar
Bahan Sirup
300 gram gula merah, sisir
2 lembar daun pandan dan 250 ml air
1/4 sdt garam dan 5 buah nangka yang potong panjang
Bahan Kuah Santan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan dan 1/4 sdt garam
Baca Juga: Bisa dapat Es Krim Gratis, Ini Dia Hidangan Musim Panas di Emirates
Cara Membuat Es Dawet