Ada Nasi Tumpeng, 5 Makanan yang Identik dengan Perayaan 17 Agustus

Parapuan.co - Tinggal menghitung hari menuju 17 Agustus, di mana seluruh masyarakat Indonesia akan segera merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-78 Republik Indonesia.

HUT Indonesia tahun ini sendiri jatuh pada Kamis, 17 Agustus 2023.

Dalam rangka memeriahkan HUT Kemerdekaan Indonesia, ada serangkaian acara yang sering dilakukan setiap 17 Agustus.

Mulai dari kerja bakti, melaksanakan lomba, jalan sehat, hingga upacara bendera.

Nah, bicara tentang HUT ke-78 Indonesia ada sederet makanan khas yang sering dihidangkan.

Lantas, apa saja makanan tersebut? Melansir dari laman Kompas.com, berikut lengkapnya.

1. Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng merah putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk Ni Putu Dinanty

Nasi tumpeng menjadi salah satu hidangan yang selalu hadir dalam perayaan 17 Agustus.

Nasi tumpeng yang disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam suwir, telur pindang, rendang, ikan bakar, serta aneka sayuran segar.

Nasi tumpeng sering dihidangkan saat perayaan 17 Agustus karena melambangkan semangat kebersamaan dan keragaman yang menyatukan bangsa Indonesia.

Tradisi penyajian nasi tumpeng ini mencerminkan gunung sebagai simbol kekuatan dan kesuburan.

2. Celorot

Celorot, makanan khas Jawa Tengah Afi Hermatova

Selain makanan besar, ada pula camilan tradisional yang sering dihidangkan di acara 17-an yakni Celorot.

Celorot adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dan santan.

Berbentuk kerucut panjang dan dibungkus daun kelapa seperti terompet, kue satu ini memberikan rasa manis.

Celorot sendiri merupakan makanan khas yang berasal dari Jawa Tengah.

3. Nasi Kendil

Nasi Kendil. KOMPAS.com / NI PUTU DINANTY

Selanjutnya, ada makanan nasi kendil. Nasi ini disajikan dengan cara unik yakni dengan menggunakan kendil yang terbuat dari tanah liat.

Nasi Kendil dicampur dengan santan kelapa yang ditambahkan lauk pauk sesuai selera.

Untuk menikmati, panaskan menggunakan kendilnya agar aroma menjadi lebih nikmat.

4. Rujak Nestapa

Rujak Nestapa KOMPAS.com / NI PUTU DINANTY

Kawan Puan, apakah kamu pernah mendengar makanan rujak nestapa?

Rujak nestapa merupakan makanan khas yang berasal dari wilayah Indonesia Timur, Ambon.

Makanan ini terkenal dengan cita rasa yang manis yang dipadu dengan bumbu rujak kental.

Makanan satu ini juga cocok sebagai hidangan saat perayaan 17 Agustus.

5. Klepon Merah Putih

Klepon adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Jawa Tengah.

Kue ini dibuat dengan tepung beras ketan dan diisi dengan gula merah.

Biasanya klepon identik dengan warna hijau, tetapi untuk memperingati kemerdekaan klepon dibuat dengan warna merah putih yang menggambarkan bendera Indonesia.

Kawan Puan, itu tadi lima makanan yang sering muncul saat perayaan 17 Agustus.

Jadi, mana yang ingin kamu nikmati?

(*)