Ide usaha kuliner dengan memanfaatkan kacang hijau berikutnya yaitu puding.
Kamu bisa membuat puding kacang hijau dengan cara merebus lalu menghaluskan kacang hijau untuk diambil sari patinya.
Selanjutnya, sari pati tersebut dimasak dengan bubuk jeli, santan, dan gula.
Puding kacang hijau bakal jadi camilan bernutrisi yang bisa dikonsumsi orang dewasa maupun anak-anak.
3. Es Lilin Kacang Hijau
Bisnis kuliner selanjutnya yang bisa kamu coba dengan memanfaatkan kacang hijau adalah es lilin.
Pembuatannya cukup mudah, yaitu dari bubur kacang hijau biasa yang dibekukan di dalam freezer.
Bila menekuni usaha ini, kamu bisa menargetkan konsumen dari berbagai usia, terutama anak-anak sekolah.
4. Bolu
Baca Juga: Srikandi Negeri Community Gathering: Tips dan Trik Bisnis Kuliner Makin Cuan