Parapuan.co - Bawang merah kini jadi bumbu dapur viral di TikTok yang bisa diolah jadi aneka masalah mulai dari tumis hingga sambal.
Kalau biasanya bawang merah jadi bumbu pelengkap masakan, kali ini bawang merah jadi bahan utama.
Pengguna TikTok banyak membagikan aneka resep bawang merah viral, misalnya diolah jadi sambal dengan dimasak bareng cabai dan bawang putih.
Ada juga resep bawang merah viral di TikTok yang dibagikan oleh pengguna, yakni dioseng dengan telur orak-arik.
Apakah Kawan Puan sudah mencoba aneka resep bawang merah populer di TikTok yang dibagikan oleh banyak pengguna?
Resep bawang merah viral ini bisa bikin Kawan Puan yang seorang ibu rumah tangga hemat uang belanja bulanan, lho.
Bermodal bawang merah, kamu sudah bisa meracik aneka menu masakan yang cocok dihidangkan bersama nasi untuk keluarga.
Tak perlu belanja banyak bahan, cukup modal bawang merah kamu sudah bisa bikin aneka kreasi menu makanan keluarga sehari-hari.
Yuk, simak langsung tiga rekomendasi resep bawang merah viral yang bisa Kawan Puan masak di rumah!
Baca Juga: 5 Manfaat Bawang Merah bagi Kesehatan, Dikonsumi Ari Lasso Pasca Sembuh dari Kanker
1. Tumis Telur Bawang Merah
@machelwie_ Siap” deh kalo makan pake ini nambah nasi berkali” ???????? #foryou #fypシ #resepsimpel #menurumahan #masakyuk #tumisbawangmerah #tumisterasi ♬ FEEL THE GROOVE - Queens Road, Fabian Graetz
Machel, peserta Master Chef Indonesia Season 9, membagikan resep bawang merah viral di TikTok yang ditumis dengan telur, bawang putih, dan terasi.
Resep tumis telur bawang merah dari Machel ini diklaim bisa bikin Kawan Puan nambah terus nasi putih di rumah karena memang seenak itu.
Resepnya yakni Kawan Puan perlu menyiapkan 10 bawang merah, 10 cabai rawit, 4 bawang putih, terasi, minyak goreng, jeruk limau, 2 butir telur, kaldu, dan gula.
Caranya, potong-potong bawang merah, bawang putih, dan cabai kemudian tumis menggunakan minyak. Setelah itu masukkan terasi yang sebelumnya sudah dibakar.
Selanjutnya tambahkan perasan jeruk limau dan oseng-oseng sebentar. Pinggirkan bawang dan cabai tadi ke sisi wajan, kemudian bikin telur orak-arik di sampingnya.
Kalau telur sudah matang, campurkan dengan bawang dan cabai tadi, kemudian tambahkan kaldu dan gula secukupnya.
2. Tumis Bawang Merah Cabai
@trisart_sw Nyobain racun tiktok check hihi enak dong pengen buat lagi #fyp #kuliner #masakansimple #masakdirumah #masakmasak ♬ At My Worst - Pink Sweat$
Akun @trisart_sw juga membagikan video saat dirinya memasak resep bawang merah populer di TikTok yakni dengan diolah pakai cabai rawit.
Baca Juga: Dijamin Tak Cepat Busuk, Ini 3 Tips Menyimpan Bawang Merah yang Tepat
Resep bawang merah viral yang dibagikan oleh pemilik akun TikTok tersebut lebih sederhana, hanya membutuhkan bawang merah dan cabai rawit.
Caranya, tumis bawang merah utuh yang sudah dikupas kulitnya sampai matang menggunakan minyak.
Setelah matang atau agak layu dan empuk, tambahkan cabai rawit potong. Setelah itu tambahkan bawang daun yang sudah diiris tipis-tipis.
Langkah berikutnya adalah menambahkan penyedap rasa berupa kaldu ayam, garam, dan gula secukupnya sesuai selera.
3. Sambal Bawang Merah Kering
@pia.si.pia Menu melarat anak kosan akhir bulan???????????????????? sebagai anak kos harus pinter pinter bertahan hidup, agar kita bisa terus nongkrong di coffeshop dan eksis terus ya!???????? #revealyourbeauty #glowingwithscarlett ♬ Cartoon-style piano solo jazz(853970) - motofuji
Ibu rumah tangga atau Kawan Puan anak kosan yang lagi menghemat uang belanja bulanan bisa coba resep sambal bawang merah kering yang populer di TikTok ini.
Akun @pia.si.pia di TikTok membagikan resep sambal yang bahan-bahannya sangat sederhana yakni 6 bawang merah, cabai rawit hijau, terasi, garam, dan gula.
Cara membuatnya, tumis bawang merah yang sudah diiris-iris tipis sampai layu atau kecokelatan. Kemudian tambahkan cabai rawit yang juga sudah diiris.
Kalau bawang sudah kering kecokelatan, tiriskan minyak, masukkan terasi yang sebelumnya sudah dibakar dan dihancurkan, gula, dan garam secukupnya.
Sambal bawang merah kering ini bisa langsung dimakan bersama nasi hangat maupun ditambah lauk telur, tahu, maupun tempe.
Nah, itu dia rekomendasi resep bawang merah viral di TikTok yang bisa bikin ibu rumah tangga hemat pengeluaran uang belanja bulanan. Selamat mencoba!
Baca Juga: Untuk Stok Lebaran, Tips Memasak Cepat Bawang Goreng yang Renyah Tahan Lama
(*)