Eka Yunalia, Srikandi untuk Negeri Pemilik Usaha Pempek yang Berdayakan Ibu Rumah Tangga

Sementara untuk alasannya memilih bidang kuliner, menurutnya karena sebagai ibu, ia sudah punya modal awal peralatan memasak untuk membuka usaha.

"Awalnya adalah keinginan saya untuk mengembangkan diri, menggali potensi yang ada pada diri saya," terang Eka.

"Saya berprinsip asalkan mau belajar, InsyaAllah akan ada jalan untuk saya meraih sukses," imbuhnya.

"Bisnis kuliner adalah bisnis yang paling mudah karena pasti ibu-ibu mempunyai peralatan awal untuk modal membuka usaha," paparnya lagi.

Memberdayakan Ibu Rumah Tangga

Tak hanya ingin sukses seorang diri, Eka Yunalia juga mengajak ibu-ibu rumah tangga di sekitar tempat tinggalnya untuk berdaya.

Srikandi untuk Negeri yang satu ini bahkan hanya memiliki pegawai perempuan, terutama para ibu dalam menjalankan bisnisnya.

"Iya, semua karyawan Pempek UmiAbi adalah perempuan, dengan alasan untuk pemberdayaan perempuan-perempuan pejuang ekonomi keluarga," ucap Eka.

Menurutnya, dengan begitu ibu rumah tangga bisa tetap berdaya sembari mengurus keluarga, terutama anak.

Populer