5 Ide Usaha Kuliner Makanan Korea yang Bakal Laku di Indonesia

Arintha Widya - Jumat, 15 September 2023
Tteokbokki: Ilustrasi ide usaha kuliner makanan Korea
Tteokbokki: Ilustrasi ide usaha kuliner makanan Korea 4nadia

Parapuan.co - Demam drama Korea barangkali akan menginspirasimu untuk memulai ide usaha makanan Korea.

Akan tetapi, tidak semua makanan khas Korea yang sering muncul di K-Drama dapat laku dijual di Indonesia.

Oleh karenanya jika ingin berjualan makanan Korea di Indonesia, ada beberapa menu yang dijamin laris manis.

Apa saja? Simak ide usaha makanan Korea seperti dilansir dari Cermati via Kompas.com berikut ini!

1. Ramyeon

Pertama, yaitu ramyeon yang bisa dibilang hampir sama seperti produk-produk mie instan yang dijual di Indonesia.

Bedanya jika mie instan di Indonesia berbentuk persegi panjang, ramyeon biasanya bulat.

Untuk mengonsumsi ramyeon, orang Korea biasa menambahkan sayuran, telur, hingga potongan daging sebagai topping.

Peluang bisnis makanan Korea yang satu ini bakal menjanjikan mengingat sebagian besar orang Indonesia juga suka makan mie instan.

Baca Juga: Tak Hanya Ramyeon, Ini 5 Sajian Mi Tradisional Korea yang Menggugah Selera

2. Kimbap

Ide usaha makanan Korea lainnya yang juga dijamin bakal laris manis di Indonesia, yaitu kimbab.

Kimbap ialah salah satu makanan yang populer dan sering sekali muncul di adegan-adegan drama Korea.

Makanan yang mirip sushi dari Jepang ini memiliki banyak varian dan biasanya menggunakan isian daging babi.

Namun, di Indonesia kamu bisa mengganti isian kimbap dengan telur, sayuran, daging ayam/ikan, abon, bakso/sosis, dan sebagainya.

3. Tteokbokki

Jenis makanan Korea berikutnya yang bisa jadi peluang bisnis menjanjikan yaitu tteokbokki.

Makanan yang satu ini sering disajikan dengan saus gochujang khas Korea yang pedas.

Rasanya disebut cocok dengan lidah orang Indonesia sehingga akan laku dijual di dekat tempat tinggalmu.

Baca Juga: Sering Dikira Sama, Ternyata Ini 5 Perbedaan Sushi dan Kimbap

4. Bungeoppang

Selanjutnya, ada bungeoppang atau kue berbentuk ikan yang mirip seperti waffle.

Bungeoppang di Korea umumnya diisi dengan pasta kacang merah, tetapi bisa juga dibuat dengan varian lain.

Kue berbentuk ikan ini biasanya dijajakan di pinggir-pinggir jalan maupun pasar tradisional.

5. Kimchi

Terakhir ada kimchi yang merupakan sajian khas pelengkap makanan dalam momen makan orang Korea.

Kimchi merupakan fermentasi dari sayuran, yang dapat menjadi lalapan untuk teman makan ramyeon, kimbap, bahkan tteokbokki.

Itulah beberapa ide usaha makanan Korea yang laku dijual di Indonesia.

Ide bisnis mana yang ingin kalian wujudkan sebagai pencinta drakor, nih?

Baca Juga: Makan Kimchi Bantu Jaga Kesehatan Reproduksi Perempuan, Ini Alasannya

(*)

Sumber: Kompas.com
Penulis:
Editor: Linda Fitria


REKOMENDASI HARI INI

Ada Budi Pekerti, Ini 3 Film Indonesia Populer yang Bertema Guru