Parapuan.co - Corn flakes salted egg jadi camilan viral di TikTok yang menarik untuk dicoba.
Tips membuat corn flakes salted egg pun dibagikan oleh chef Luvita Ho melalui videonya yang viral di TikTok.
Berdasarkan video viral di TikTok tersebut, chef Luvit Ho mengungkap bahwa resep corn flakes salted egg-nya tidak kalah dengan yang dijual di luaran.
@luvitaho Apaa boleh senagih itu?! #luvitaho #saltedegg ♬ I Think I Like When It Rains - WILLIS
LBerikut ini tips membuat corn flakes salted egg ala chef Luvita Ho, simak selengkapnya:
1. Bahan yang Perlu Dipersiapkan
Bahan-bahan untuk membuat corn flakes salted egg yakni:
- 5 kuning telur
- 2 sdm margarin
- 2 bawang putih cincang
Baca Juga: Viral di TikTok Bakpao Isi Ayam Teriyaki, Ternyata Begini Cara Buatnya
- 4 batang daun kari
- 1/2 sdt garam
- 1/4 kaldu bubuk
- 1 1/2 sdm susu bubuk
- 150 gram corn flakes
2. Buat Bumbu Salted Egg
Langkah berikutnya yakni tumis bawang putih menggunakan margarin.
"Pakai butter boleh, cuman kaya beda aja baunya," ujar chef Luvita Ho.
Baca Juga: Apa itu Balut? Makanan Unik Khas Filipina yang Viral di TikTok
Selanjutnya masukkan cabai dan daun kari agar salted egg makin harum.
Setelah itu masukkan telur asin yang sudah dihancurkan, lalu aduk sampai berbusa.
Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk, bumbu yang tak kalah pentingnya untuk salted egg.
Jika tekstur telur asin sudah creamy dan berbusa, maka bisa ditambahkan corn flakes.
3. Panggang Corn Flakes
Aduk corn flakes di bumbu salted egg sampai rata menggunakan api kecil.
Apabila rasanya kurang asin maka bisa ditambahkan dengan garam.
Jika sudah rata, tuang salted egg di loyang, lalu panggang di suhu 140 derajat celsius.
Kawan Puan bisa memanggang corn flakes salted egg 10-12 menit saja.
Corn flakes salted egg pun sudah jadi dan bisa langsung dimakan oleh Kawan Puan, yuk dicoba!
Baca Juga: 5 Tips Membuat Ogura Pandan, Kue Lembut dan Legit yang Viral di TikTok
(*)