Parapuan.co - Yoghurt memang santapan fermentasi, namun bisa busuk jika tak segera dikonsumsi.
Dilansir dari Kompas.com, dokter spesialis gizi klinik, dr. Putri Sakti menyatakan bahwa yoghurt bisa basi dan cirinya mudah diketahui.
"Yoghurt bisa basi, tetapi tergantung pengolahan pabriknya," terang dr. Putri.
Walaupun rasa aslinya asam, tapi jika yoghurt sudah basi rasa dan aromanya akan berubah.
Maka dari itu, untuk memastikan apakah yoghurt basi atau tidak, dr. Putri menyarankan unyuk mencoba sedikit terlebih dahulu.
Adapun tiga ciri yoghurt basi yang perlu diketahui oleh Kawan Puan adalah seperti di bawah ini.
1. Cek Kemasannya
Dilansir dari Eating Well, jika Kawan Puan melihat wadah yoghurt bengkak meski belum dibuka itu tandanya basi.
Apabila kemasan sudah membengkak maka tandanya sudah busuk, jadi sebaiknya dibuang.
Baca Juga: Bisa Dimakan, Ini 5 Manfaat Batang Brokoli yang Viral di TikTok
2. Cek Tekstur dan Baunya
Seandainya Kawan Puan melihat perubahan pada tekstur yoghurt, misalnya jumlah cairannya sangat banyak, sebaiknya dibuang.
Selain itu, kamu juga harus membuang yoghurt jika jamurnya terlihat jelas.
Tak hanya teksturnya, aroma yoghurt pun berbeda seperti tengik dan tidak sedap.
3. Cicipi Yoghurt
Kawan Puan juga bisa mencicipi rasa yoghurt untuk mengetahui apakah olahan susu ini basi atau tidak.
Yoghurt yang basi terasa sangat asam dan rasanya tidak enak.
Itu dia berbagai tips mengetahui yoghurt busuk. Jangan dikonsumsi jika sudah basi, ya.
Baca Juga: Perempuan Memasuki Fase Menopause, Berikut 5 Makanan yang Baik Dikonsumsi
(*)