Parapuan.co - Perlu Kawan Puan ketahui bahwa ide usaha Mixue adalah milik orang Tiongkok yang kemudian berekspansi di Indonesia.
Sejak setahun terakhir, franchise Mixue makin menjamur tidak hanya di kota besar, tapi juga kota-kota kecil di Tanah Air.
Sebelum hadirnya Mixue, ide usaha franchise di industri kuliner sebenarnya sudah cukup banyak dijalankan para pebisnis dalam negeri.
Mulai dari es teh, es krim, ayam goreng krispi, dan masih banyak lagi waralaba yang mungkin ada di daerahmu.
Hal tersebut seolah menunjukkan, bisnis waralaba cukup menjanjikan di Indonesia karena pasarnya luas.
Misalnya saja es teh, siapa yang tidak menyukai minuman manis nan segar ini? Bukan hanya banyak disukai, es teh juga bisa divariasikan dengan berbagai rasa.
Namun, inovasi rasa saja tidak cukup untuk membangun peluang bisnis franchise di industri kuliner.
Lantas, bagaimana cara agar kamu segera punya franchise dari usaha kulinermu?
Tak perlu berlama-lama, berikut ini langkah-langkah yang dapat kamu lakukan menurut pemilik usaha Dimsum Yang Ujang seperti mengutip Kompas.com!
Baca Juga: Selain Bisnis Kuliner, Ini 6 Ide Usaha untuk Pencinta Drama Korea
1. Memiliki SOP (Standard Operating Procedure)
Pertama-tama, usahakan agar merek ide usaha yang kamu punya memiliki SOP atau prosedur standar operasional tersendiri.
Mulai dari bagaimana proses produksinya, pemasarannya, sumber bahan bakunya, dan sebagainya.
Dengan memiliki SOP tertentu yang akan diikuti oleh mitra waralaba nantinya, bisnismu dapat berjalan lebih efisien dan hasilnya akan memuaskan.
2. Produk Punya Ciri Khas
Kedua, pastikan produkmu mempunyai ciri khas yang mudah dikenal oleh masyarakat atau target konsumen.
Ciri khas juga perlu diaplikasikan pada bahan dan kualitas produk, hingga apakah produk layak dikonsumsi atau tidak.
3. Pertahankan Kualitas Produk
Peluang bisnis kuliner bisa diwujudkan dalam usaha waralaba jika kamu menjaga kualitas produk secara konsisten.
Baca Juga: Berperan Tingkatkan Kualitas Produk, Ini Syarat Lowongan Kerja Research and Development
Kualitas yang dimaksud meliputi bahan, cita rasa, keunikan, dan pelayanan kepada konsumen.
Faktor-faktor seperti itu akan membantu menyukseskan usahamu karena pelanggan bakal setia membeli produkmu.
Peningkatan kualitas juga diperlukan supaya mereka tidak beralih ke tempat lain.
4. Bentuk Tim untuk Mendukung Mitra
Sebelum membuka franchise, bentuk tim manajemen terlebih dulu yang akan membantu mitra waralaba membangun usaha mereka.
Dukungan kepada mitra bisa kamu berikan dengan menyediakan pasokan bahan baku, melakukan pemasaran, menyediakan foto produk, dan sebagainya.
5. Buat Strategi Pemasaran
Terakhir, buat strategi pemasaran yang tepat untuk mengidentifikasi pasar, menjangkau pelanggan, dan meningkatkan pelayanan.
Teknik pemasaran yang bisa kamu lakukan agar ide usaha kulinermu punya franchise ialah dengan memanfaatkan platform digital dan endorsement.
Demikian tadi cara membangun franchise dari bisnis kulinermu. Semoga informasi di atas bermanfaat!
Baca Juga: Ini Keuntungan Pakai WhatsApp Business untuk Strategi Pemasaran Ide Usaha
(*)