5 Ide Usaha Terinspirasi dari Kuliner Populer Solo, Ada Dawet hingga Soto Seger

Parapuan.co - Ide usaha kuliner sepertinya menarik untuk dijajal, mengingat makanan dan minuman adalah kebutuhan primer manusia yang akan terus dibutuhkan.

Oleh karena itu, jangan heran kalau setiap waktu ada saja ide usaha kuliner baru yang muncul, entah itu makanan dan minuman tradisional zaman dulu maupun yang sudah dimodifikasi jadi kekinian.

Kalau Kawan Puan ingin menjajal peluang usaha kuliner baik itu makanan atau minuman, bisa melihat dari bisnis yang sudah ada, nih.

Contohnya adalah menjajal peluang bisnis kuliner khas daerah Solo di Jakarta karena bisa jadi ada masyarakat Solo merantau ke Jakarta yang rindu dengan kuliner khas daerah itu.

Nanti, Kawan Puan bisa menjual makanan atau minuman ini secara langsung dengan membuka warung, restoran, atau tempat makan, maupun menjualnya secara online dengan sistem pre-order.

Berikut deretan ide bisnis kuliner yang bisa dijajal, terinspirasi dari kuliner populer Solo.

1. Dawet

Dawet adalah minuman menyegarkan khas Solo yang bisa dinikmati dalam kondisi dingin saat cuaca panas. Di Solo, ada salah satu bisnis dawet yang terkenal.

Nama usaha itu adalah Dawet Telasih Yu Dermi yang sudah ada sejak tahun 1930, hadir bersama dengan dibangunnya Pasar Gede Hardjonagoro.