5 Ide Usaha Terinspirasi dari Kuliner Populer Solo, Ada Dawet hingga Soto Seger

4. Kopi

Bisnis kopi dalam model coffee shop atau kedai kopi memang sangat menarik, terlebih jika melihat kebiasaan minum kopi masyarakat Indonesia.

Persaingan bisnis kopi pun kian hari kian sengit karena ada banyak orang yang mendirikan kedai kopi baru. Namun, Kawan Puan bisa mempertahankan bisnis ini dengan mengunggulkan keunikan produk.

Contohnya adalah usaha kopi Cold 'n Brew di Solo yang berdiri pada tahun 2016, mengandalkan menu-menu khas seperti kopi dilema, creme brulee, caramel macchiato, hingga lima menu varian signature cold brew.

5. Soto seger

Soto adalah makanan yang banyak ditemukan di berbagai daerah, bahkan mungkin setiap daerah di Indonesia punya soto khasnya masing-masing.

Nah, Kawan Puan bisa nih, menjajal peluang usaha soto seger khas Solo, seperti yang terkenal di sana yakni Soto Seger Hj. Fatimah.

Soto ini sudah turun-temurun yang mengelolanya, namun resep dan cita rasanya masih dipertahankan sejak dulu, sehingga pelanggan kembali untuk menikmati kuliner ini.

Kawan Puan, ada banyak ide usaha makanan atau minuman yang terinspirasi dari kuliner populer di Solo, bahkan termasuk kuliner tradisional legendaris.

Nah, tinggal kamu nih, memutuskan mana ide bisnis kuliner yang ingin dijajal.

(*)