Ini 5 Rahasia Menyimpan Bawang Bombai Agar Tidak Cepat Busuk

Parapuan.co - Bawang bombai adalah salah satu bahan dapur yang dapat meningkatkan cita rasa masakan.

Seringnya, bawang bombai digunakan untuk membuat sup atau saat menumis makanan.

Cita rasa bawang bombai yang khas akan membuat sajian makanan terasa lebih nikmat.

Namun, ada beberapa masalah yang sering terjadi pada bawang bombai termasuk mudah membusuk.

Jika disimpan dengan cara yang kurang tepat, bawang bombay akan rentan membusuk.

Lantas, bagaiamana cara mengatasi kondisi ini? Adakah cara yang tepat untuk menyimpan bawang bombai?

Kawan Puan, berikut penjelasan lengkapnya sebagaimana dilansir dari laman Kompas.com.

1. Pilih Lokasi Penyimpanan

Pilih tempat penyimpanan yang tepat untuk menyimpan bawang bombai.

Bawang bombai sebaiknya disimpan di tempat yang kering, sejuk, dan gelap.

Jauhkan dari sinar matahari langsung atau tempat yang terlalu lembap.

2. Simpan di Tempat Terbuka

Jangan menyimpan bawang bombai dalam kemasan plastik tertutup rapat.

Lebih baik, gunakan keranjang atau wadah berlubang-lubang agar udara dapat bersirkulasi dengan baik.

3. Jangan Simpan dengan Buah Lain

Bawang bombai sebaiknya tidak disimpan bersama dengan buah-buahan lain.

Hal ini dikarenakan gas etilen yang dihasilkan buah-buahan dapat mempercepat proses pembusukan bawang.

4. Pisahkan dengan yang Sudah Dipotong

Jika sudah dipotong, segera simpan bagian yang tidak terpakai dalam wadah kedap udara di dalam kulkas.

Hal ini akan membantu memperlambat proses pembusukan.

5. Manfaatkan Kertas Koran atau Kain

Bungkus setiap bawang bombai dalam kertas koran atau kain katun sebelum disimpan.

Ini membantu menyerap kelembapan yang bisa mempercepat pembusukan.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat memperpanjang masa simpan bawang bombai dan mengurangi risiko pembusukan yang cepat.

Semoga tips ini bermanfaat untuk Kawan Puan, ya!

(*)

Populer