4 Tips Membuat Creamy Chicken and Mushrom, Menu Viral di TikTok

Parapuan.co - Bagi Kawan Puan yang akan melakukan christmas dinner di rumah, maka bisa memasak menu creamy chicken and mushroom yang viral di TikTok.

Menurut @luvitaho atau chef Luvita Ho, menu creamy chicken and mushroom viral di TikTok ini cocok bagi Kawan Puan yang kurang percaya diri saat masak.

@luvitaho Christmas dinner dah tau mau masak apa? ???? #luvitaho #christmas ♬ Ylang Ylang - ???? ???? ???? ???? ???? ???? ???? ♫

Sebab, creamy chicken mushroom yang viral di TikTok ini sangat mudah dibuat.

Berikut ini tips membuat creamy chicken and mushroom untuk christmas dinner:

1. Pakai Paha Ayam tanpa Tulang

Bahan penting untuk membuat creamy chicken and mushroom yakni menggunakan empat paha ayam tanpa tulang.

Namun jika tidak ada paha ayam, Kawan Puan juga bisa menggunakan dada ayam.

Adapun bahan lain yang dibutuhkan yakni garam, lada, 1/2 bawang bombai, dua bawang putih cincang, 150 gram jamur, dua tangkai daun thyme, 225 ml cooking cream, dan gula.

2. Masak Paha Ayam

Baca Juga: 4 Tips Membuat Apple Crumble Cake, Dessert Viral di TikTok untuk Natal

Langkah berikutnya, iris jamur, lalu potong-potong bawang bombai dan bawang putih.

Selanjutnya bumbui paha ayam dengan menggunakan garam dan lada.

Masak ayam di teflon yang sudah diberi sedikit minyak saja, sebab paha ayam ini cukup berlemak.

Masak ayam sampai 3/4 matang dan warnanya kecokelatan, lalu tiriskan.

3. Buat Saus

Di panci yang sama yang belum dicuci, Kawan Puan bisa menumis bawang bombai hingga aromanya wangi.

Berikutnya, masukkan bawang putih, lalu jamur, dan daun thyme.

"Jamur itu wajib banget dimasak sampai brown, biar wangi dan enggak bau tanah," kata Luvita Ho.

Baca Juga: Dokter Ungkap Bahaya Makan Tahu Goreng Cabai Bubuk yang Viral di TikTok

4. Tambahkan Cooking Cream

Kalau jamur sudah kecokelatan, kamu bisa memasukkan cooking cream aduk-aduk.

Selanjutnya bumbui dengan lada, garam, dan sedikit gula, cobalah untuk mengetahui rasa yang pas.

Pastikan saus jamur ini dimasak hingga teksturnya pun jadi mengental.

Berikutnya, masukkan ayam, masak di api kecil sekitar 3-4 menit hingga matang.

Dalam durasi tersebut, ayam pun akan menyerap saus jamur.

Kalau sudah, creamy chicken and mushroom ini bisa segera Kawan Puan santap.

Kamu bisa makan menu ini untuk christmas dinner bersama kentang atau pasta.

Itu dua empat tips memasak creamy chicken and mushroom, tertarik untuk mencobanya?

Baca Juga: Viral di TikTok Teh Racikan Solo, Ini Manfaat Konsumsi Teh untuk Kesehatan

(*)