2. Khas Bali, Yuk Simak 3 Perbedaan Sambal Embe dan Sambal Matah
Sambal embe dan sambal matah merupakan dua jenis sambal khas Bali.
Walaupun sambal embe dan sambal matah ini terlihat mirip, tetap saja keduanya berbeda.
Dua jenis sambal tersebut pun nikmat disantap bersama daging dan sayuran.
Berikut perbedaan sambal embe dan sambal matah khas Bali.
Jenis Bahan
Menurut Michael Dicky Kurnialie, selaku pemilik Halo Bali, restoran makanan Bali di Jakarta, sambal matah bahannya lebih beragam daripada sambal embe.
Baca Juga: Cocok untuk Pencinta Pedas, Begini Cara Membuat Sambal Teri Pete