Parapuan.co - Kawan Puan harus tahu kalau setiap bagian jeruk nipis itu bermanfaat, termasuk kulitnya.
Usai memeras air jeruk nipis, kulitnya jangan langsung dibuang ya, Kawan Puan.
Pasalnya, kulit jeruk nipis dapat digunakan sebagai pelengkap makanan dan minuman.
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini cara mengolah kulit jeruk nipis:
1. Topping Dessert
Mengolah kulit jeruk nipis agar bermanfaat caranya adalah dengan dijadikan topping atau pelengkap dessert.
Gunakan bagian luar kulit jeruk yang warnanya hijau gejap sebagai taburan dessert.
Dianjurkan untuk memarut kulit jeruk nipis terlebih dahulu supaya tampilannya lebih menarik di atas kue.
2. Olah Jadi Sirup
Baca Juga: 5 Makanan untuk Menjaga Kebaikan Otak, Demi Pikiran yang Lebih Sehat
Kawan Puan bisa memanfaatkan kulit jeruk nipis untuk menambah rasa minuman, misalnya sirup asam manis.
Caranya yakni ambil sisa kulit jeruk nipis sekitar 8-10 buah, lalu masukkan ke blender, kemudian tambahkan tiga gelas air.
Selanjutnya tambahkan gula untuk menyeimbangkan rasa asam dan pahitnya.
Setelah itu panaskan sampai gula larut, kemudian cicipi terlebih dahulu sebelum dicampur ke dalam minuman.
3. Buat Teh
Kulit jeruk nipis juga bisa kamu jadikan obat alami untuk meredakan perut kembung.
Caranya yakni siapkan irisan kulit jeruk nipis, lalu bungkus dengan kain bersih, dan masukkan ke dalam air mendidih.
Tunggu beberapa menit, kemudian angkat kain, lalu tuang ke gelas, teh jeruk nipis pun bisa kamu minum.
Baca Juga: Lancarkan Pencernaan, Begini Tips Membuat Smoothies Pepaya Jeruk
(*)